據(jù)密山市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為全面做好省級餐飲服務食品安全示范縣（街）的監(jiān)管工作，確保引領示范作用，近日，密山市食品藥品監(jiān)督管理局組織示范街26家餐飲服務經(jīng)營單位負責人召開加強餐飲服務食品安全示范作用工作會，強化食品安全監(jiān)管工作。
劉立銘局長強調指出，就前期按照省級示范街驗收標準對各餐飲單位的檢查情況看，對各餐飲單位為創(chuàng)建餐飲服務食品安全示范街所做出的努力給予肯定并表示感謝，但對各別單位存在的問題提出了具體要求：進一步提高認識，增強食品安全意識；進一步分解任務，落實人員責任；進一步執(zhí)行各項制度，并做好各項記錄；對照差距，重點突破，進一步加強從業(yè)人員管理；五是進一步搞好衛(wèi)生，保持店面清潔、整潔和衛(wèi)生。希望各餐飲單位真正起到餐飲服務食品安全示范引領作用，從而帶動密山市餐飲服務業(yè)健康發(fā)展。
