12月初以來,受生豬價格連續(xù)下降影響,豬肉價格也隨之回落。發(fā)改部門價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:12月24日,豬肉市場平均零售價為11.02元/斤,與23日相比下降0.32%,與上周相比下降0.79%,與月初相比下降0.99%,與上月相比下降2.2%,與去年同期價格相比下降11.49%。
豬肉價格持續(xù)回落主要是受生豬價格下降影響,12月初生豬價格為每斤6.9元,截至昨日生豬價格降至每斤6.2元,降幅達10.14%,部分區(qū)域跌破6元/斤。分析顯示,生豬價格下降原因一是臨近年底生豬出欄持續(xù)增加;二是生豬外運量減少,同時受進口豬肉沖擊,來我市收購生豬的南方客商明顯減少,本埠生豬市場供應(yīng)增加;三是市場消費不旺,市民隨食隨買且用量相對較小,影響豬肉價格走低。
據(jù)分析,目前豬肉價格待續(xù)疲軟態(tài)勢,預(yù)計后期仍將在低位徘徊,雖然節(jié)日期間需求有所增加,價格可能上漲,但漲幅不會太大。