3月31日起,廣東省佛山市大良中心城區(qū)全面禁止活禽屠宰和活禽交易,包括農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位等各類經(jīng)營場所。而前不久,《順德區(qū)家禽集中屠宰試點(diǎn)工作實(shí)施方案》(以下簡稱《方案》)正式發(fā)布,意味著禁活禽區(qū)域,市場、餐飲等都將禁止活禽。
據(jù)了解,今年1月中旬,大良中心城區(qū)已被確定為活禽經(jīng)營限制區(qū),具體范圍為大良街道中心城區(qū)(鑒海路以東、新基路以南、環(huán)市東路以西、南國路以北范圍內(nèi),105國道以東、龍盤北路以南、碧桂路以西、德勝中路以北);限制的家禽則包括上市的雞、鴨、鵝、鴿等家禽以及其他人工飼養(yǎng)可供食用的禽類。
那么,限制區(qū)域內(nèi)的市民是不是吃不到活禽了?注意到,《方案》并未規(guī)定家庭不得使用活禽食材,這意味著如果市民想吃最新鮮的活禽,可以到限制區(qū)外購買,如新桂市場、倫教雞洲市場等。