大良中心城區(qū)擬限售活禽區(qū)域?yàn)椋鸿b海路以東、新基路以南、環(huán)市東路以西、南國路以北范圍內(nèi)，105國道以東、龍盤北路以南、碧桂路以西、德勝中路以北。
珠三角限售活禽似乎勢在必行。市農(nóng)業(yè)局昨天公布了大良限售活禽的區(qū)域，順德區(qū)農(nóng)業(yè)局表示限售時間“過兩天發(fā)布”。那么各方又是否做好應(yīng)對？昨日，走訪了區(qū)內(nèi)唯一三鳥批發(fā)交易中心———三洲農(nóng)產(chǎn)品交易中心，該中心屠宰區(qū)的改造仍未啟動，據(jù)稱計劃將建近千平米的分散屠宰區(qū)正等待審批。致電區(qū)農(nóng)業(yè)局，該局相關(guān)負(fù)責(zé)人并未對限售時間和批復(fù)情況作出回應(yīng)，稱“過兩天會正式發(fā)布”。
集中屠宰方案暫時擱淺
距離大良實(shí)行限售活禽的日子越來越近，限售活禽意味著必須要有集中的屠宰區(qū)，作為全區(qū)唯一一家三鳥批發(fā)交易中心———三洲農(nóng)產(chǎn)品交易中心準(zhǔn)備得如何？去年年底，該中心透露與區(qū)農(nóng)業(yè)局研究計劃要么開展分散屠宰，要么集中屠宰，目的都是增加中心的屠宰區(qū)域。昨日上午，走訪該中心，與去年年底對比似乎并沒發(fā)生改變，批發(fā)商們也照例在兜售活禽。
據(jù)中心三鳥區(qū)主管歐陽友芳介紹，與區(qū)農(nóng)業(yè)局商討后現(xiàn)階段可能更傾向于先在中心內(nèi)部開辟一個更規(guī)范的分散屠宰區(qū)。位于中心西南角有一個屠宰區(qū)，每日主要處理鴨、鵝等水禽，共有10個檔口。按照計劃，未來將以此為基礎(chǔ)拓寬至上千平米，增加到30個檔口，每日活禽都經(jīng)由這個屠宰區(qū)處理后再流入市場。而此前設(shè)想的引入機(jī)械生產(chǎn)線，中心統(tǒng)一聘請員工進(jìn)行流水線屠宰的方案，因?yàn)檎嫉睾馁Y較大，目前已暫時擱淺。
市場整改費(fèi)用達(dá)120萬
目前比較成熟的分散屠宰區(qū)方案，歐陽友芳透露已報給區(qū)農(nóng)業(yè)局，預(yù)計整個整改需花費(fèi)120萬元，“這次改造我們希望政府能在資金上予以支持”。改造后的屠宰區(qū)除了面積變大，檔口變多外，還將開辟雞只出入通道和工作人員消毒間。每只雞都只有唯一的進(jìn)口和唯一出口，而工作人員進(jìn)入屠宰區(qū)前都必須經(jīng)過消毒。
據(jù)歐陽友芳透露，屆時檔口采取租賃的方式，由商戶承租，而中心承擔(dān)日常管理。此外，為了保障雞只新鮮度，中心還將購置冷鏈車運(yùn)送。改造會否擔(dān)心商戶流失？歐陽友芳承認(rèn)確實(shí)有這種顧慮，“這段時間不斷有商戶來詢問何時改賣冰鮮雞，他們都擔(dān)心銷量不行”。但從另一方面考慮，歐陽友芳提到，大良銷售的活禽有七成來自該中心，其他從南海、中山等地拿貨，改售冰鮮雞后，可能會增加中心的市場份額。
對于限售活禽，雞販子表現(xiàn)擔(dān)憂，政府部門則表現(xiàn)謹(jǐn)慎。對于大良何時限售活禽，昨日記者采訪了區(qū)農(nóng)業(yè)局漁業(yè)畜牧科相關(guān)負(fù)責(zé)人，該負(fù)責(zé)人并未給出明確答復(fù)，稱“過兩日應(yīng)該就會正式發(fā)文”。而對于何時批復(fù)屠宰區(qū)的方案，對方則稱不大清楚。
