全國人大代表、安徽省民建委員會副主委，畜禽遺傳資源保護(hù)中心主任趙皖平近日在接受大智慧通訊社專訪時表示，豬肉這輪大調(diào)整機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，中國養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入大洗牌。
“價格方面我個人認(rèn)為已經(jīng)基本見底，但2015年豬肉價格上漲不抱太高期望，增長也只是恢復(fù)性的。國內(nèi)生豬市場容量基本是定性的，生豬產(chǎn)業(yè)不會有再大發(fā)展，現(xiàn)在基本平穩(wěn)。”趙皖平表示。
2014年全國生豬市場一片慘淡
貫穿全年虧損創(chuàng)下持續(xù)時間最長的歷史記錄。2014年全國出欄肉豬年度均價12.66元/公斤，較去年的14.3元/公斤下跌11.47%，2014年全國仔豬年度均價為19.92元/公斤，較去年的25.13元/公斤下跌20.73%，跌幅明顯高于出欄生豬價格的同比跌幅。據(jù)大智慧通訊社此前了解，2014年全年養(yǎng)豬盈利水平為虧損158元，打破之前2006年年平均虧損22元的歷史記錄。在此背景之下，過剩母豬產(chǎn)能將在2014年基本淘汰，因此2015年生豬存欄量會較2014年出現(xiàn)一定程度的下降。
2015年的生豬供應(yīng)有望從年初一直下降至年末，供應(yīng)持續(xù)減少，供需缺口持續(xù)擴(kuò)大，豬價持續(xù)上漲，我們預(yù)測，2015年的生豬供需缺口有望從年初的基本均衡一直擴(kuò)大至年末的10%以上，其對應(yīng)的豬價可能是上半年走出虧損，但保持在成本線附近微利狀態(tài)。
