3月18日,河南省畜牧局對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)管理作出部署：4月起河南全省換用豬肉檢驗(yàn)合格證章。
通知要求，今年3月底前，對(duì)現(xiàn)有生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，符合設(shè)立條件的核發(fā)新的生豬定點(diǎn)屠宰證書，不符合法定設(shè)立條件的予以依法取締；對(duì)新設(shè)立的生豬屠宰企業(yè)，按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行審批。屠宰企業(yè)為屠宰環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人，要對(duì)畜禽進(jìn)廠（場）屠宰登記、肉品檢驗(yàn)、“瘦肉精”自檢、病死畜禽無害化處理負(fù)責(zé)。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)屠宰檢疫監(jiān)管，規(guī)范屠宰檢疫出證行為。
從今年4月1日起，全省將全面啟用省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)制的生豬肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證章標(biāo)志，原省商務(wù)廳監(jiān)制的證章標(biāo)志停止使用。
