清明節(jié)來臨,豬肉價格在3月前三周連續(xù)下跌后首次出現(xiàn)上升,本周均價8.43元/500克,微升1.57%。
從本周起,生豬價格回升,本周均價6.27元/500克,環(huán)比(與上周相比,下同)上升5.03%,豬糧比價升至5.27:1。據(jù)了解,這主要是受清明節(jié)日影響,清遠市豬肉市場需求轉(zhuǎn)旺,生豬價格低位反彈。
仔豬價格穩(wěn)步上升,母豬價格保持穩(wěn)定,但豬糧比價仍低于黃色預警點。今年2月中旬起,清遠市仔豬價格連續(xù)五周呈上升態(tài)勢,本周價格15.34元/500克,環(huán)比升2.23%。
總?cè)鈨r格微幅上升,豬肉零售價繼續(xù)偏弱運行。本周所監(jiān)測的4種豬肉零售價維持上周水平,其中,精瘦肉、肋條肉、排骨、有皮上肉每500克均價分別為14.5元、10.5元、20元和10元。后期受節(jié)日需求推動,預計豬肉市場價格仍有上升的空間。