赤峰市是生豬養(yǎng)殖大市,生豬存欄和豬肉產(chǎn)量一直名列內(nèi)蒙古自治區(qū)前茅。從2014年8月開始,赤峰市生豬價格經(jīng)歷了一輪下跌,到今年3月初,生豬價格跌到每公斤11.6元,生豬養(yǎng)殖業(yè)出現(xiàn)深度虧損,養(yǎng)豬戶積極性受到嚴重打擊。那么現(xiàn)在的生豬價格怎樣?養(yǎng)豬戶是否繼續(xù)虧損?帶著這些問題國家統(tǒng)計局赤峰調(diào)查隊對生豬市場進行了調(diào)查。
養(yǎng)豬效益開始好轉(zhuǎn)
據(jù)國家統(tǒng)計局赤峰調(diào)查隊抽樣調(diào)查,到今年4月初,赤峰市生豬出欄價格為每公斤12.4元左右,比今年3月初每公斤上漲0.8元,漲幅為6.9%。消費市場上,豬肉價格也明顯回升,4月初豬肉平均價格為每公斤24元左右,比3月初每公斤上漲1.5元,漲幅為6.7%。
隨著生豬價格的上漲,養(yǎng)豬業(yè)效益明顯好轉(zhuǎn),但還是處于盈虧平衡點上。以出欄一口110公斤的生豬為例,需要325公斤玉米 、165公斤其他飼料,按玉米價格每公斤2.2元、其他飼料每公斤4元計算,一口豬的養(yǎng)殖成本近1400元,而一口豬的出欄價格也在1400元左右,所以現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè)處于盈虧平衡點上,少部分養(yǎng)豬戶微利經(jīng)營,大部分養(yǎng)豬戶不賠不賺,個別養(yǎng)豬戶還處于虧損狀態(tài)。當(dāng)前赤峰市養(yǎng)豬業(yè)雖然還沒有全面走出虧損狀態(tài),但已經(jīng)比今年3月初效益好多了,3月初赤峰市養(yǎng)豬戶出欄一頭生豬虧損200多元,絕大多數(shù)養(yǎng)豬戶深度虧損。隨著生豬價格的逐步回升,赤峰市養(yǎng)豬業(yè)有望走出虧損的困境,實現(xiàn)扭虧為盈。
生豬價格回升的主要原因
赤峰市生豬價格回升的根本原因在于,生豬價格自上年8月開始持續(xù)下跌,一直持續(xù)到今年3月,生豬價格整體下跌幅度達20%。生豬價格持續(xù)弱勢致使生豬養(yǎng)殖業(yè)普遍虧損,養(yǎng)殖規(guī)模大幅縮減,生豬存欄量、能繁母豬存欄量持續(xù)下降。上年大量的產(chǎn)能被淘汰以后,今年的整個供應(yīng)量開始出現(xiàn)下降,生豬供求關(guān)系發(fā)生逆轉(zhuǎn),生豬價格出現(xiàn)拐點。經(jīng)過了半年多的虧損之后,過剩產(chǎn)能基本上被淘汰掉,在這樣的基本面下,生豬價格出現(xiàn)了速度比較快、幅度比較大的上漲。
養(yǎng)豬業(yè)存在的主要困難
盡管目前生豬價格已經(jīng)上漲到了每公斤12.4元,但是赤峰市大部分養(yǎng)豬戶還處于微利或不盈利的狀態(tài),全面實現(xiàn)扭虧為盈還需繼續(xù)努力。當(dāng)前赤峰市生豬生產(chǎn)存在以下困難。
融資困難,部分養(yǎng)豬戶出現(xiàn)資金流動不足。目前,養(yǎng)豬戶通常的融資渠道:一是向親友借錢,但借貸規(guī)模受一定限制;二是向農(nóng)村信用社及郵政儲蓄銀行借款,但手續(xù)繁雜,利率較高,增加了經(jīng)營風(fēng)險。由于畜牧 業(yè)生產(chǎn)不確定性較大,風(fēng)險偏高,同時養(yǎng)殖戶往往又缺乏必要的抵押品,導(dǎo)致貸款難度增大。據(jù)養(yǎng)豬戶反映,金融部門對養(yǎng)豬放貸比較謹慎,而且貸款手續(xù)繁雜,部分養(yǎng)殖戶只好東拼西湊,缺乏穩(wěn)定的融資渠道。
養(yǎng)殖成本上升,盈利困難。一是飼料價格居高不下。飼料的主要原料是玉米,受糧食價格上漲因素的影響,近期玉米價格在每噸2200元左右,比2014年年末每噸上漲100元。二是人工成本上升。“用工難”使養(yǎng)豬業(yè)勞動力不足,用工成本增加問題突出。三是防疫、運輸、水電、環(huán)保等費用的增加,也提高了養(yǎng)豬成本。
能繁殖母豬存欄下降幅度較大,對養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)生不利影響。據(jù)抽樣調(diào)查,2015年一季度,赤峰市2342家散養(yǎng)戶能繁母豬存欄182頭,比上年同期下降43%;197家規(guī)模養(yǎng)殖戶能繁母豬存欄6619頭,下降6%;407家生產(chǎn)單位能繁母豬存欄12508頭,下降17%,各類養(yǎng)殖戶(單位)能繁母豬存欄數(shù)量與上年同期相比均呈下降走勢。母豬產(chǎn)能的下降向生豬供應(yīng)減少的傳遞,需有9-10個月的滯后期,而向仔豬供應(yīng)減少的傳遞只有4-5個月的滯后期。能繁殖母豬的減少對赤峰市擴大生豬養(yǎng)殖規(guī)模、發(fā)展生豬生產(chǎn)必然產(chǎn)生不利影響。