內(nèi)容摘要：為進(jìn)一步加強(qiáng)檢疫人員的屠宰檢疫技能，完善屠宰檢疫流程，讓老百姓吃上“放心肉”，近日，婁星區(qū)茶園鎮(zhèn)組織舉辦動(dòng)物屠宰檢疫知識培訓(xùn)班。
為進(jìn)一步加強(qiáng)檢疫人員的屠宰檢疫技能，完善屠宰檢疫流程，讓老百姓吃上“放心肉”，近日，婁星區(qū)茶園鎮(zhèn)組織舉辦動(dòng)物屠宰檢疫知識培訓(xùn)班。市屠宰辦負(fù)責(zé)人應(yīng)邀就《動(dòng)物檢疫管理辦法》、《生豬屠宰檢疫操作規(guī)程》等有關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)知識進(jìn)行了講授，并交流了生豬屠宰檢疫的經(jīng)驗(yàn)。參學(xué)檢疫工作人員及屠商紛紛表示，通過培訓(xùn)受益匪淺。屠商還表示待茶園農(nóng)貿(mào)市場建成后將進(jìn)入市場內(nèi)經(jīng)營，自覺維護(hù)市場秩序。
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