“去年11月，我們接到群眾舉報稱，紅星冷庫有家門面可能參與了凍品走私。”長沙海關緝私局官員張濤（化名）回憶，經(jīng)過幾個月的縝密調查，逐步將涉嫌走私的人群鎖定為黎勇（化名）一家。
至少七成進口肉來歷不明
占地面積180畝的紅星冷庫是長沙最大的凍品批發(fā)市場，也是湖南省主要凍品集散地。凍品主要銷往中南五省的各個城市和農(nóng)村，湖南紅星冷凍食品有限公司副總經(jīng)理蘇偉軍介紹，“市場供不應求，有些凍品來源可能的確沒辦法監(jiān)管到位。”
近期經(jīng)調查， 長沙海關對外發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，紅星冷庫每年吞吐量80萬噸凍品中，約1/3是來源不明的境外凍品。在去年底的銷售額排名中，黎勇家門面的銷售額在紅星冷庫百來家進口凍品店里排第40位。
湖南省口岸辦曾發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，全省流通的進口肉60萬噸中，通過正規(guī)渠道進口的只占2-3成，也就是說，湖南市場上至少有7成進口肉來歷不明。
5月31日中午，岳陽市湘陰縣東塘鎮(zhèn)一戶人家里，二十余桌親朋好友正在給80歲老人慶祝壽誕。村口一輛面包車里，長沙幾名海關緝私警察大氣不敢出地盯著手中的儀器，對屋里的幾個人做重點監(jiān)視。
警察要找的是黎勇（化名）一家三口，據(jù)群眾舉報，他們一家從2010年開始走私和銷售凍品。據(jù)初步統(tǒng)計，黎勇一家三口涉嫌走私凍品800余噸、貨值1000萬元，這將是湖南歷年來最大宗走私凍品案。
6月1日凌晨1點半，黎勇一家祝完壽途經(jīng)李家塘收費站時，被等候多時的緝私警察扣下，同天被扣的還有外地同伙16人。
國外發(fā)貨、香港拼柜、越南中轉、中越邊境繞關偷運入境、長沙收貨……湖南每年至少七成進口肉是順著這條走私鏈竄上市民餐桌或變成袋中熟食的。
群眾舉報
紅星冷庫有一團伙走私凍品
“去年11月，我們接到群眾舉報稱，紅星冷庫有家門面可能參與了凍品走私。”張濤回憶，他們經(jīng)過幾個月的縝密調查，逐步將涉嫌走私的人群鎖定為黎勇一家。過去一年里，這家人不斷從國外走私豬腳、雞爪、雞翅等凍品到長沙，然后通過紅星冷庫的門面分銷到全國各地和湖南省內14個市州。
今年5月26日，長沙海關緝私局再次接到舉報：紅星冷庫附近還有另一團伙走私凍品。
“并案后，很快查明、落實證據(jù)。”張濤介紹，調查發(fā)現(xiàn)此犯罪團伙還與外省案件串案。經(jīng)協(xié)調，長沙海關此次緝私行動被海關總署納入全國統(tǒng)一的打擊凍品走私專項緝查抓捕行動，與國內13個?。▍^(qū)、市）同時開展。
入境鏈條
國外發(fā)貨、香港拼柜、越南中轉
6月1日凌晨5點半，一輛裝載20噸印度疫區(qū)牛肉的貨車在黎勇家倉庫準備卸貨時，被沖入的緝私警察控制。“太臭了，整整一車廂，打開門差點吐了。”回憶起當天取證現(xiàn)場，張濤仍皺著眉頭。
臭極難聞的進口肉是如何逃避關稅、入境、再除臭竄上餐桌、包成熟食？
6月5日15點，在長沙市第二看守所昏暗的審訊室里，24歲的黎勇交待了經(jīng)過。
他去年從美國俄勒岡大學金融管理專業(yè)留學回國后，跟著父親做起進口凍品生意，從查重量、看品類開始學。
“一般定西班牙的貨，也有德國或巴西等國的，主要是豬副產(chǎn)品和雞副產(chǎn)品等。這類凍品在國外銷量不大，而且比起國內同類產(chǎn)品有價格優(yōu)勢。”黎勇說。
每次從國外要貨時，必須從廣州凍品市場一些從事凍品走私的團伙中“買單”。（買單指先下單，現(xiàn)貨交接時間可能是一個月后或兩個月后）
“賣單人”收到訂金后向國外供貨商采購凍品，然后供貨商將貨發(fā)到中國香港港口，再由黎勇指定一家香港公司收貨，黎勇再另外找走私通關人將貨發(fā)到越南。
接下來，通關人利用越南公司和個人，組織越南邊民將凍品以“螞蟻搬家”的方式運入廣西邊境，最終將凍品發(fā)往黎勇指定的倉庫。
黎勇坦白，利用這種走私方式，近一年，他和家人至少走私了數(shù)百噸豬腳和雞爪等進入湖南，再通過父母在紅星冷庫的門面分銷到全國各地。
遭遇尷尬
正規(guī)肉類口岸卻“有貨無船”
張濤介紹，走私環(huán)節(jié)多、有高額非法利潤，一批走私團伙做起了“一條龍服務”：從承攬業(yè)務、在香港接收貨物，到運輸、清關、貨物交付都有專人負責，訂貨人只坐等收貨。而且在收取中間費用時，采用現(xiàn)金或網(wǎng)絡支付，交易記錄隱秘，難以查處。
“打私既要與省內公安和工商等單位合作，也要與外省聯(lián)合，斷鏈條、抓團伙、打源頭。”張濤說，有時與外省同行一交流，發(fā)現(xiàn)都在找、抓同一人。
令人尷尬的是，一邊是走私凍品大量涌入市場、難查處，另一邊是花巨資搭建的湖南首個進口肉類口岸，鮮有企業(yè)問津。
2014年11月3日，總投資4.5億元的岳陽城陵磯肉類指定口岸獲批，口岸預計每年可容納約5萬標箱冷凍肉類產(chǎn)品集裝箱，為每噸凍品減少300元至500元的物流成本。湖南升鴻商貿有限公司總經(jīng)理唐紹球介紹，凍品必須使用特種船舶進行冷鏈運輸，而城陵磯口岸尚未直接進口過肉類產(chǎn)品，所以面臨著“有貨無船”的困境。
提醒
如何購買到正品進口肉類
張濤介紹，進口凍品正常報關需檢驗檢疫證明，走私凍品因避開此環(huán)節(jié)，在衛(wèi)生安全和食品質量方面都存隱患，很可能攜帶傳染病菌。去年6月，黎勇就曾對一柜35噸腐爛凍品做除臭處理后再銷往市場。
購買進口肉類，一要選擇正規(guī)商家，可保證產(chǎn)品來源和運輸、貯藏條件；二要仔細查看進口肉類食品的外包裝有無中文標簽和檢疫證明，如包裝上找不到一個漢字，千萬不要購買。
