為保障人民群眾切身利益，營(yíng)造良好的公平競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)環(huán)境，根據(jù)區(qū)局下發(fā)《關(guān)于集中開(kāi)展打擊走私進(jìn)口牛肉工作的通知》，近日，天壇市場(chǎng)監(jiān)管所結(jié)合“治亂除害五大戰(zhàn)役”專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)、“嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治”等工作持續(xù)開(kāi)展打擊走私進(jìn)口牛肉專項(xiàng)行動(dòng)。
此次行動(dòng)以生鮮超市、倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)、餐飲單位等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)，針對(duì)進(jìn)口牛肉進(jìn)行全面檢查排查。一是現(xiàn)場(chǎng)抽取攤位牛肉，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)是否到位，臺(tái)賬記錄是否完備，產(chǎn)品是否可以追溯，是否留存報(bào)關(guān)單及入關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明，是否具備中文標(biāo)簽等；二是加大對(duì)冷庫(kù)冷柜檢查，檢查凍肉加工經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票工作落實(shí)，是否嚴(yán)格按照食品存儲(chǔ)要求使用冷藏冷凍設(shè)施，是否存在采購(gòu)無(wú)合法來(lái)源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)口牛肉，嚴(yán)查未經(jīng)報(bào)備、私下購(gòu)進(jìn)進(jìn)口牛肉行為；三是強(qiáng)化對(duì)經(jīng)營(yíng)者宣傳力度，督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，告誡經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化食品安全意識(shí)和源頭意識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口牛肉的規(guī)范要求，明確不經(jīng)營(yíng)進(jìn)口走私牛肉，不經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明的牛肉，為百姓餐桌食品安全保駕護(hù)航。經(jīng)檢查，轄區(qū)未發(fā)現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)走私進(jìn)口牛肉行為。
下一步，天壇市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)深入開(kāi)展打擊走私進(jìn)口牛肉工作專項(xiàng)行動(dòng)，持續(xù)強(qiáng)化餐飲、流通環(huán)節(jié)進(jìn)口牛肉的有效管控，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全。
來(lái)源：天壇所
