近日安徽省固鎮(zhèn)縣市場監(jiān)督管理局任橋所突擊開展肉及肉其制品市場專項檢查，進一步加強肉類及其制品監(jiān)管。
此次專項檢查重點加強對冷庫、超市、餐飲單位、肉制品加工企業(yè)的專項檢查，嚴格督促經(jīng)營者履行肉及肉制品索證驗物責任，建立經(jīng)營臺賬。重點檢查轄區(qū)內冷庫、肉制品加工企業(yè)是否存在海關部門打擊的走私進口肉類及肉制品，嚴格檢查排除“僵尸肉”風險隱患，規(guī)范經(jīng)營者行為，保證轄區(qū)居民肉類消費安全。
此次執(zhí)法行動，共出動執(zhí)法人員8人次，檢查經(jīng)營戶24戶，企業(yè)2戶，冷庫4個，未發(fā)現(xiàn)“僵尸肉”在轄區(qū)內流通銷售的行為。
