北京食品藥品監(jiān)督管理部門８日通報(bào)稱，河北大廠縣夏墊鎮(zhèn)和香河縣五百戶鎮(zhèn)的牛羊肉產(chǎn)品因多次抽檢不合格，被暫停進(jìn)京銷售。北京市上半年監(jiān)測結(jié)果顯示，畜禽產(chǎn)品整體合格率較高，但個別省市進(jìn)京的牛羊肉存在水分超標(biāo)和檢出瘦肉精等現(xiàn)象。
北京市食藥監(jiān)局８日召開大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場聯(lián)席會，明確要求對外省市向北京輸入畜禽及畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營單位實(shí)施有效風(fēng)險防控四項(xiàng)措施：一是加強(qiáng)源頭控制，實(shí)行嚴(yán)格的資質(zhì)審查和市場準(zhǔn)入，降低高風(fēng)險食品輸入性風(fēng)險，禁止不符合安全保障要求的外埠畜禽產(chǎn)品進(jìn)入市場；二是對牛羊肉多次檢測出現(xiàn)問題的區(qū)域，一律采取暫停進(jìn)京銷售措施，保障供京畜禽及畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全；三是強(qiáng)化市場進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”等制度的落實(shí)，引導(dǎo)批發(fā)市場與零售市場實(shí)施“批零掛鉤”，保障批零渠道食品安全；四是協(xié)調(diào)京津冀及周邊省市，根據(jù)北京食品市場供應(yīng)和安全保障需求，構(gòu)建安全食品進(jìn)京供應(yīng)渠道，提升外埠產(chǎn)地的檢驗(yàn)檢測能力和產(chǎn)業(yè)水平。
北京市今年上半年開展畜禽產(chǎn)品集中專項(xiàng)整治行動，嚴(yán)厲打擊各類違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，規(guī)范首都畜禽產(chǎn)品市場秩序。截至６月３０日，全市取締無證照經(jīng)營３４９戶，搗毀制售假冒偽劣畜禽產(chǎn)品窩點(diǎn)２１個，查扣劣質(zhì)畜禽產(chǎn)品１０７７８。１公斤，查處畜禽產(chǎn)品違法案件１３８件。
