為進一步規(guī)范屠宰廠的畜禽產(chǎn)品質量安全,確保市民吃上放心肉,連日來,市畜禽屠宰管理所對齊齊哈爾畜禽定點屠宰廠進行了全面檢查。對存在記錄填寫不規(guī)范以及廠區(qū)周圍環(huán)境衛(wèi)生不合格,屠宰車間、設備、工具等未及時清洗、消毒問題的14家屠宰廠下達了《責令改正通知書》。
在對全市畜禽定點屠宰廠檢查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),部分企業(yè)存在著屠宰車間地面、瓷磚等未及時清洗、消毒,畜禽來源和畜禽產(chǎn)品流向記錄不詳、瘦肉精自檢記錄不規(guī)范等問題。對此,市畜禽屠宰管理所依據(jù)《黑龍江省畜禽屠宰管理條例》,對鐵鋒區(qū)可德屠宰加工有限公司、綠華祥牧業(yè)有限公司、北齊食品有限公司、楊生屠宰加工廠、新達蛋禽加工部、永豐屠宰場;建華區(qū)兄弟屠宰廠;富拉爾基區(qū)隆億食品有限公司、弘達肉類加工有限責任公司;昂昂溪區(qū)盛益清真食品有限公司、黑龍江豐源實業(yè)集團有限公司、合盛元屠宰加工廠;龍沙區(qū)龍沙畜禽加工廠、穆真軒食品有限公司等14家存在問題的屠宰廠下達了《責令改正通知書》。
市畜禽屠宰管理所所長徐馳告訴記者,如果這些存在問題的屠宰廠,逾期未改正或者經(jīng)整改后仍不合格的,將按照《黑龍江省畜禽屠宰管理條例》對企業(yè)責令停業(yè)整頓。