為進(jìn)一步加強(qiáng)全縣肉及肉制品市場安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊流通環(huán)節(jié)經(jīng)營銷售無檢驗檢疫肉及肉制品等違法行為,確保全縣人民群眾吃上放心肉,從8月5日開始,化德縣抽調(diào)監(jiān)管人員對知青路、農(nóng)貿(mào)市場生豬肉從業(yè)單位進(jìn)行詳細(xì)檢查。檢查重點為生豬肉肉品是否啟用動物檢疫驗訖滾花印章,動物檢疫合格證明相關(guān)票據(jù)是否齊全等。
截至目前,共檢查從業(yè)單位16家,其中3家未辦理《食品流通許可證》,從業(yè)人員健康體檢證明已過有效期?,F(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫的生豬肉,但發(fā)現(xiàn)有建立健全索證索票制度落實不到位的問題。針對上述問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令改正通知書,能立即整改的立即改正,不能立即改正的,限期整改建立長效監(jiān)管機(jī)制,并進(jìn)行輪回巡查。