山東民和牧業(yè)股份有限公司關(guān)于公司與益生股份、圣農(nóng)發(fā)展、仙壇股份聯(lián)合開展“為消費者強(qiáng)力推薦最有益人類健康的白肉中的白肉蛋白--白羽雞肉‘系列活動’的聯(lián)合決議”的公告
本公司及董事會全體成員保證信息披露內(nèi)容真實、準(zhǔn)確和完整，沒有虛假記載、誤導(dǎo)性陳述或重大遺漏。
為了向廣大消費者強(qiáng)力推薦白羽肉雞雞肉產(chǎn)品，使消費者對白羽雞肉的特性有充分的知情權(quán)，引導(dǎo)消費者改變傳統(tǒng)的肉類消費觀念和消費習(xí)慣，選擇符合現(xiàn)代健康消費理念的白羽雞肉產(chǎn)品，山東民和牧業(yè)股份有限公司（以下簡稱“民和股份”）與山東益生種畜禽股份有限公司（以下簡稱“益生股份”）、福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司（以下簡稱“圣農(nóng)發(fā)展”）、山東仙壇股份有限公司（以下簡稱“仙壇股份”）聯(lián)合開展為消費者強(qiáng)力推薦最有益人類健康的白肉中的白肉蛋白--白羽雞肉“系列活動”。2015年09月21日，經(jīng)各方協(xié)商一致，形成決議如下：
白羽肉雞在1935年要95天出欄，體重僅1.3公斤/只；1960年67天出欄，體重1.5公斤/只；1986年45天，體重1.8公斤/只；到目前42天出欄，體重達(dá)到2.5公斤/只，且飼料報酬率（料肉比）高達(dá)1.4:1，系屬歷經(jīng)80年之久的世界高科技育種對人類的貢獻(xiàn)。超群的生產(chǎn)效率，并且因其肉質(zhì)蛋白含量高、脂肪含量低、營養(yǎng)豐富極有益人類健康等因素，現(xiàn)已成為世界肉類消費的主導(dǎo)種類。
中國的白羽肉雞產(chǎn)業(yè)始于上世紀(jì)七十年代，從國外引進(jìn)優(yōu)良品種、先進(jìn)養(yǎng)殖設(shè)備、飼料加工設(shè)備及雞產(chǎn)品加工設(shè)備的同時，引進(jìn)了一流的現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)方式、飼料加工模式及雞產(chǎn)品加工模式，是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中與國際接軌時間最早，現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)規(guī)?；潭茸罡叩耐鈱?dǎo)型利國利民的新型產(chǎn)業(yè)。
目前全球白羽肉雞的消費量占全部肉類消費的28.1%，并早已成為諸多發(fā)達(dá)國家（歐、美、日）的第一大消費肉類，其中美國白羽雞肉消費占比約為52.28%，英國為49%，日本為34.5%。自改革開放以來，隨著我國國民生活水平的不斷提高，白羽雞肉消費持續(xù)保持高速增長，目前我國白羽雞肉消費量約占所有肉類的13.11%，是一種很好的食材，已成為僅次于豬肉的第二大肉類。
從現(xiàn)在營養(yǎng)學(xué)上講，紅肉是指在烹飪前呈現(xiàn)岀紅色的肉，如豬肉、牛肉、羊肉等哺乳動物的肉，與紅肉相對應(yīng)是白肉，禽肉系屬白肉。白肉肌肉纖維細(xì)膩、蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低，能降低心腦血管疾病的發(fā)病率，減輕癌癥的威脅。常見的畜禽產(chǎn)品中，雞肉的蛋白質(zhì)含量最高，牛肉、羊肉次之，豬肉最低；而脂肪含量豬肉最高，羊肉、牛肉次之，雞肉最低。雞肉的蛋白含量高，脂肪含量少，是優(yōu)質(zhì)的白肉產(chǎn)品。
白羽肉雞40多天出欄時體重已達(dá)2.5公斤左右，此階段尚處于幼年時期，并未達(dá)到性成熟和體成熟階段（本品種達(dá)到性成熟時，體重應(yīng)達(dá)5公斤以上），選擇此時出欄的原因是：此時蛋白含量最高、脂肪含量最低（禽類長到一定時間后才會在皮下和腹腔內(nèi)沉積脂肪）、肉質(zhì)最嫩而易被人體吸收、各種有害物質(zhì)殘留最少、最有益人類健康；產(chǎn)品（如翅、腿、胸肉）規(guī)格統(tǒng)一，最方便烹飪加工食用。每百克去皮雞肉平均含蛋白質(zhì) 23 克，比白肉中的鴨肉、鵝肉還高出許多，不愧為白肉中的白肉。
白羽肉雞產(chǎn)業(yè)是規(guī)?；?、工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動化程度最高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，正因為如此，其產(chǎn)品的安全性、可追溯性，得到了充分的保障。規(guī)?；B(yǎng)殖程度高是高質(zhì)量產(chǎn)品的源頭；現(xiàn)代化的加工工藝，保證了產(chǎn)品在檢疫、微生物和化學(xué)殘留得到高度管控；白羽雞肉深加工程度高，特別是飛速發(fā)展的調(diào)理制品豐富了人類的餐桌。而在中國，經(jīng)近幾十年產(chǎn)業(yè)員工的不斷努力，使白羽肉雞產(chǎn)品成為我國唯一能夠持續(xù)出口發(fā)達(dá)國家或地區(qū)的肉類。
白羽肉雞的規(guī)?；B(yǎng)殖在節(jié)糧、節(jié)水、減排等方面還具有無可比擬的優(yōu)越性，是名副其實的利國利民產(chǎn)業(yè)。其表現(xiàn)在：1、目前我國商品白羽肉雞的料肉比為1.70:1，國外已達(dá)到1.40:1，遠(yuǎn)低于豬、羊、牛的料肉比。2、白羽肉雞養(yǎng)殖其用水量是豬肉生產(chǎn)的1/2，是牛肉生產(chǎn)的1/6。3、白羽肉雞規(guī)?；B(yǎng)殖集約化程度高，將其糞便等廢物集中起來統(tǒng)一處理，通過生物發(fā)酵生產(chǎn)成有機(jī)肥，有效的實現(xiàn)了節(jié)水減排，保護(hù)環(huán)境。
綜上，白羽肉雞行業(yè)四家上市公司（民和股份、益生股份、圣農(nóng)發(fā)展、仙壇股份）一致認(rèn)為，應(yīng)以高度的責(zé)任感為消費者強(qiáng)力推薦最有益人類健康的白肉中的白肉蛋白--白羽雞肉，此次推薦活動的具體內(nèi)容如下：
一、四家上市公司分別推選人員組成聯(lián)合推廣活動小組，四位董事長擔(dān)任小組領(lǐng)導(dǎo)，具體成員由各公司推廣部門負(fù)責(zé)人組成，該小組負(fù)責(zé)系列推廣活動的具體策劃及組織實施。
二、通過各類媒體，用多種方式向廣大投資者強(qiáng)力推薦白羽肉雞雞肉產(chǎn)品，使消費者對白羽雞肉的特性有充分的知情權(quán)，引導(dǎo)消費者改變傳統(tǒng)的肉類消費觀念和消費習(xí)慣，在追求美食的同時，更加重視飲食健康，選擇符合現(xiàn)代健康消費理念的白羽雞肉產(chǎn)品。
三、適當(dāng)時機(jī)邀請消費者、媒體、投資者、金融機(jī)構(gòu)相關(guān)人士到上市公司參觀考察白羽肉雞養(yǎng)殖過程，真實感受白羽肉雞養(yǎng)殖的先進(jìn)性及雞肉膳食的健康性和安全性；親身體驗最有益人類健康的優(yōu)質(zhì)白肉蛋白現(xiàn)代化生產(chǎn)制造過程，參觀國際上一流的現(xiàn)代化、自動化、智能化的白羽肉雞蛋白食品的加工方法。
特此公告。
山東民和牧業(yè)股份有限公司董事會
二〇一五年九月二十二日
