修訂后的食品安全法將于今年10月1日起正式實(shí)施。新食安法明確了國家建立食品安全全程追溯制度，這也就意味著食品安全追溯已經(jīng)成為法定條款，也明確了消費(fèi)者在網(wǎng)購時(shí)的權(quán)益和維權(quán)辦法。按照新法規(guī)定，消費(fèi)者通過網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺購買食品，其合法權(quán)益受到損害的，可以向入網(wǎng)食品經(jīng)營者或者食品生產(chǎn)者要求賠償。

　　當(dāng)“海淘族”奔波于日本大米和新西蘭奶粉之間、當(dāng)內(nèi)地市民艷羨于供港食品99.999%抽檢合格率……是時(shí)候以嚴(yán)刑峻法捍衛(wèi)國人舌尖上的安全了。保障食藥安全，多嚴(yán)都不為過，多久都不算晚。

　　從這個(gè)意義上說，新修訂的食安法確實(shí)令人充滿期待。其傳遞的法律利好，以下數(shù)字可見一斑:被稱為“史上最嚴(yán)”的新食安法，較現(xiàn)行食品安全法從104條增加到154條，對原有70%的條文進(jìn)行了實(shí)質(zhì)性修改，法律文本從1.5萬字增加到3萬字，法律責(zé)任從15條增加到28條。

　　今后，微信上賣私房菜得辦證了、網(wǎng)購食品可向第三方平臺索償了、食品添加劑再不能任性生產(chǎn)了……無論是“五大看點(diǎn)”還是“八大亮點(diǎn)”，在具體而微的細(xì)節(jié)利好之外，新法最順應(yīng)民意的取向，是加重了對食品安全違法犯罪行為的刑事、行政、民事法律責(zé)任，并加速完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，建立食品安全全程追溯制度。這樣的思路，既是民心所向，更是現(xiàn)實(shí)所迫。

　　亂世重典。法治是廓清亂象的利器。不過，此前媒體的一項(xiàng)調(diào)查顯示:針對當(dāng)前食品消費(fèi)維權(quán)的現(xiàn)狀，35.38%的消費(fèi)者選擇“取證難”，33.34%的消費(fèi)者選擇“檢測難”，27.49%的消費(fèi)者選擇“責(zé)任認(rèn)定難”，這“三難”累計(jì)高達(dá)96.21%。換句話說，最嚴(yán)的法律有了，能不能換來最放心的市場--這兩者之間并沒有必然的邏輯關(guān)聯(lián)。徒法不足以自行，有了最嚴(yán)的立法，起碼還得看執(zhí)法環(huán)節(jié)會不會打折扣。何況，這些年被稱為“史上最嚴(yán)”的法規(guī)鱗次櫛比，最嚴(yán)的廣告法、最嚴(yán)的大氣污染防治與水治理?xiàng)l例、最嚴(yán)的環(huán)保法、最嚴(yán)的奶粉新規(guī)……不過，實(shí)踐證明，這些制度設(shè)計(jì)要長出牙齒，絕不是紙面上嚇人就一勞永逸的事。規(guī)定在那里、法律在那里，如何落到實(shí)處才是硬道理。