項目名稱:甘肅省武威市白牦牛高端產(chǎn)品開發(fā)項目
項目類型:新項目
合作模式:合資,獨資,合作
項目地區(qū):甘肅-武威-天祝
投資總額:18000萬元
項目背景:天祝白牦牛生長在海拔2500-3400米的高寒草原上,是世界珍稀畜種,被農(nóng)業(yè)部列入國家七十八個重點保護品種之一,以其稀缺性、唯一性、原始性、神秘性、地域性等特征獨具競爭優(yōu)勢。經(jīng)測定,天祝白牦牛肉肉質(zhì)細膩,適口性好,蛋白質(zhì)含量為21.13%,較其它牛肉高1—4個百分點;含脂肪1.41%,較其它牛肉低3—8個百分點;含胡蘿卜素19.2mg,是普通牛肉的2.65倍;含鈣、磷等礦物質(zhì)1.15%,并且含有人體所需的多種微量元素和氨基酸,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。血液開發(fā)利用性極高,可提煉超氧化物歧化酶(SOD),在醫(yī)藥、食品、化妝品等方面廣泛應(yīng)用;骨骼可加工制作高級滋補品-牦牛骨髓沖劑的主要原料;牛角可加工為藥勺、梳子及其它工藝品。
建設(shè)內(nèi)容:主要建設(shè)屠宰深加工中心,實驗檢測中心、工藝品加工車間、高檔營養(yǎng)食品加工中心等。
效益分析:項目總投資1.8億元,建成后預(yù)計年銷售收入2.6億元,實現(xiàn)利稅5500萬元。