今年3月開始,全國豬價(jià)開始屢創(chuàng)新高,令消費(fèi)者們直呼“肉價(jià)太貴”。最近豬價(jià)終于有了下降趨勢。據(jù)湖南省畜牧水產(chǎn)局定點(diǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近期市場豬肉均價(jià)為每公斤28.93元,環(huán)比上周下跌0.12元,下跌幅度0.41%。畜牧專家分析,受北方低價(jià)生豬調(diào)運(yùn)影響,我省豬價(jià)預(yù)計(jì)將持續(xù)小幅下滑。
【市場】 豬肉明顯降價(jià)
對近期豬價(jià)小幅下滑的態(tài)勢,大多數(shù)消費(fèi)者都有所察覺。經(jīng)常買菜的何女士說,望月湖有她經(jīng)常光顧的豬肉攤位,這兩天買豬肉都是13元一斤。“上個(gè)禮拜有的攤位還賣15元一斤呢,這兩天明顯降價(jià)了。”
據(jù)省畜牧水產(chǎn)局在10月22日采集到的數(shù)據(jù)顯示,我省絕大部地區(qū)生豬價(jià)格持續(xù)小幅下滑。此外,本周全省活豬出欄均價(jià)每公斤17.50元,環(huán)比下跌0.49元。
【分析】 養(yǎng)殖成本下降
畜牧專家分析,前段時(shí)期,因?yàn)槭鼙狈降蛢r(jià)生豬調(diào)運(yùn)影響,所以我省豬價(jià)持續(xù)小幅下滑。近日北方大部分地區(qū)止跌回暖,對我省沖擊的程度趨緩。此外,近期玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格持續(xù)下調(diào),使得養(yǎng)殖成本下降,養(yǎng)殖戶出欄積極性增加,根據(jù)上周的豬價(jià),出欄一頭生豬可獲利300元以上。“臨近圣誕、元旦,豬肉市場也即將逐步進(jìn)入下半年旺季,預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)在18元左右震蕩企穩(wěn),市場豬肉價(jià)格也會(huì)持續(xù)小幅下滑趨勢。”