據(jù)統(tǒng)計,2015年11月17日全國各省生豬平均價格為16.08元/千克,與昨日豬價持平;與上周同期豬價(11月10日)持平。今日豬糧比為8.17:1,較昨日豬糧比下調(diào)0.02,跌幅為0.31%;較上周同期豬糧比(11月10日)下調(diào)0.07,跌幅為0.87%。
11月17日生豬市場行情較昨日震蕩持平,全國生豬價格最高地區(qū)為貴州省,生豬平均價為17.53元/千克,最低地區(qū)為新疆,生豬平均價為14.72元/千克,兩地區(qū)差異非常明顯,全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
今日全國大部分地區(qū)廠家收購價格與昨日相比呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢,局部地區(qū)廠家呈現(xiàn)跌漲互現(xiàn)態(tài)勢。安徽地區(qū)部分屠宰場結(jié)算價格下調(diào)0.1元/公斤,山東地區(qū)部分屠宰場結(jié)算價格跌漲互現(xiàn),幅度在0.1元/公斤,吉林、北京地區(qū)部分屠宰場結(jié)算價格上調(diào)0.1元/公斤,遼寧地區(qū)部分屠宰場結(jié)算價格上調(diào)0.1-0.15元/公斤,河北地區(qū)部分屠宰場結(jié)算價格上調(diào)0.1-0.2元/公斤;河北、湖南、貴州地區(qū)部分豬場出欄價格上調(diào)0.1元/公斤,福建地區(qū)部分豬場出欄價格上調(diào)0.2元/公斤;山西地區(qū)部分屠宰場收購價格下調(diào)0.2元/公斤,湖南、浙江地區(qū)部分屠宰場收購價格上調(diào)0.1元/公斤,從今日生豬價格走勢來看,東北地區(qū)屠宰場為保證采購需求,稍微有所提升屠宰結(jié)算價格,但收購價格變化幅度不明顯,收豬人壓價現(xiàn)象比較突出;華南、華中、華東部分豬場出現(xiàn)了試探性上調(diào)出欄價的現(xiàn)象,南方豬價止跌回升的現(xiàn)象開始增多;西南地區(qū)市場走豬現(xiàn)象開始增多,部分地區(qū)腌制臘肉有所增多。目前全國南北養(yǎng)殖戶等價心理明顯增強(qiáng),屠宰企業(yè)采購顯現(xiàn)一定的難度,小幅波動上調(diào)的可能性增加。未來幾日北方地區(qū)將再一次迎來雨雪天氣,消費市場將在一定程度上被激發(fā)。