為了規(guī)范生豬定點屠宰,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,近日,莊浪縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織執(zhí)法人員,對全縣的生豬屠宰行業(yè)進行了專項整治。
整治行動主要以《動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》為依據(jù),重點從三個方面進行整治:一是嚴格生豬定點屠宰行業(yè)準入管理,從嚴開展生豬定點屠宰資格審核清理工作;二是強化屠宰場檢疫監(jiān)管,嚴格執(zhí)行屠宰檢疫規(guī)程,規(guī)范屠宰檢疫出證行為;三是嚴厲打擊私屠濫宰等違法違規(guī)行為,嚴防病害肉、“注水肉”流入市場。此次專項整治共檢查生豬定點屠宰場1處、豬肉經(jīng)營店37處,發(fā)放宣傳資料500余份,經(jīng)檢查,經(jīng)營生豬產(chǎn)品證章標志齊全,未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰等違法違規(guī)行為。
通過開展專項整治行動,畜禽屠宰監(jiān)管體系不斷健全和完善,屠宰監(jiān)管執(zhí)法能力不斷提升,從業(yè)人員整體素質(zhì)不斷提高,生豬私屠濫宰違法行為得到有效遏制,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全得到有效保障。