4月8日,甘肅省獸醫(yī)局檢查組,在市、縣兩級畜牧獸醫(yī)執(zhí)法人員的陪同下,對莊浪縣生豬定點屠宰場進行了執(zhí)法檢查。
檢查組從生豬入場、待宰、屠宰、肉品檢驗、出場、消毒、檔案記錄、無害化處理等各個環(huán)節(jié)進行了現(xiàn)場檢查,并對未達到要求的方面提出了整改意見。
執(zhí)法檢查結(jié)束后,省市領(lǐng)導(dǎo)進行了座談交流,要求企業(yè)落實整改措施,盡快實施復(fù)查換證工作,并提出以下四點要求:一是嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法行為,鼓勵支持建設(shè)全機械化生豬定點屠宰,加快推進生豬的定點屠宰場的升級改造,逐步提高莊浪縣生豬定點屠宰的服務(wù)能力和質(zhì)量;二是完善屠宰場內(nèi)環(huán)保設(shè)施建設(shè),確保綠色無污染的生產(chǎn);三是高度重視食品安全問題,嚴(yán)格按照《生豬屠宰管理條例》落實畜產(chǎn)品質(zhì)量安全;四是嚴(yán)格把好屠宰環(huán)節(jié)的五個關(guān)口,并執(zhí)行到位。