據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周（11月23日至29日）全國36個大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格繼續(xù)回升，流通環(huán)節(jié)生產(chǎn)資料價格小幅走低。
數(shù)據(jù)顯示，上周，受北方大范圍強降雪天氣影響，18種蔬菜平均價格比前一周上漲9%。糧食價格總體平穩(wěn)，其中大米價格與前一周持平，面粉價格上漲0.3%。禽蛋價格小幅波動，食用油價格略有上漲，豆油價格與前一周持平。肉類價格小幅波動，其中豬肉價格上漲0.5%，牛肉價格下降0.1%，羊肉價格與前一周持平。
卓創(chuàng)資訊分析師王程程在接受《證券日報》記者采訪時表示，近期受降雪影響，黑龍江部分屠宰企業(yè)上調(diào)豬肉結(jié)算價0.1元/公斤-0.2元/公斤。華北市場穩(wěn)定為主，京津地區(qū)受大霧影響，外調(diào)生豬運輸困難，廠家結(jié)算價普漲0.1元/公斤-0.2元/公斤。河南平穩(wěn)運行，豫南地區(qū)外三出欄高價在16.4元/公斤。兩湖地區(qū)小幅漲跌調(diào)整，湖北部分大廠庫存較多嘗試壓價。蘇皖地區(qū)主線持穩(wěn)，省內(nèi)規(guī)模場上漲0.1元/公斤，外三元出欄價參考17.0元/公斤。
