今年起深圳將對生豬定點(diǎn)屠宰廠病害豬實(shí)行無害化處理制度,市財(cái)政將對其進(jìn)行損失補(bǔ)貼,以防病害生豬產(chǎn)品流入市場,影響市民食用安全。近日,從深圳市科工貿(mào)信委《深圳市生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)病害豬無害化處理管理辦法》上獲悉的,該辦法將自今年起實(shí)施五年。
根據(jù)該辦法,“屠宰前確認(rèn)為國家規(guī)定的病害活豬、病死或死因不明的生豬;屠宰過程中經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗(yàn)確認(rèn)為不可食用的生豬產(chǎn)品;國家規(guī)定的其他應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無害化處理的生豬及生豬產(chǎn)品”的三類情況,都應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無害化處理。而除了使用國家明令禁止藥物飼料的生豬外,深圳市財(cái)政自今年起將對這些病害豬損失和無害化處理費(fèi)用予以資金補(bǔ)貼。
其中,屠宰過程中經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗(yàn)確認(rèn)為不可食用的生豬產(chǎn)品,按90公斤折算一頭的標(biāo)準(zhǔn)折算成相應(yīng)頭數(shù);不足90公斤的,按折算后的比例補(bǔ)償,享受病害豬損失補(bǔ)貼和無害化處理費(fèi)用補(bǔ)貼。
在具體處理病害豬時(shí),已建立無害化處理監(jiān)控和信息報(bào)送系統(tǒng)的生豬定點(diǎn)屠宰廠(場),進(jìn)行無害化處理之前,應(yīng)通知所在地區(qū)貿(mào)工局(光明新區(qū)、坪山新區(qū)經(jīng)服局),開啟監(jiān)控裝置和攝錄系統(tǒng),記錄無害化處理過程,并通過系統(tǒng)報(bào)送相關(guān)信息。需送至深圳市衛(wèi)生處理廠(清水河焚燒場)進(jìn)行無害化處理的,進(jìn)行無害化處理時(shí),應(yīng)由深圳市衛(wèi)生處理廠(清水河焚燒場)現(xiàn)場監(jiān)督無害化處理過程。