日前，上海市最大的生豬批發(fā)市場上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的信息顯示，大排批發(fā)價每千克18.30元、小排每千克16元，而20天前的7月6日，大排為每千克17.10元，小排每千克15.80元，相比均有不同程度上漲。
據(jù)專家分析，此輪肉價漲價一方面來自水災(zāi)、高溫天氣、疫病因素等影響；另一方面，也是前期價格探底后，大量養(yǎng)豬戶減產(chǎn)，引起市場供應(yīng)下降的結(jié)果。今年以來，商務(wù)部連續(xù)五次發(fā)起收儲凍肉行動，也給生豬市場打了一劑強心針。
