近日,安徽蚌埠移動公司與蚌埠市農(nóng)林委達成“生豬屠宰視頻監(jiān)管平臺”項目合作協(xié)議。該視頻監(jiān)控平臺利用移動4G網(wǎng)絡(luò),通過高清攝像頭對生豬定點屠宰場的生豬進場通道、檢疫檢驗點、待宰間、屠宰加工車間、無害化處理間等7個重點監(jiān)管環(huán)節(jié)進行24小時不間斷監(jiān)控。助力政府實現(xiàn)豬肉流通信息的監(jiān)管、追溯,保證豬肉流通信息標(biāo)準(zhǔn)化、集中化和網(wǎng)絡(luò)化,促進肉類流通市場規(guī)范有序,實現(xiàn)豬肉流通全過程監(jiān)管,有力保障了豬肉食品安全。該項目協(xié)議期3年,具有較強的行業(yè)影響力與示范效應(yīng)。