進(jìn)口肉如今越來(lái)越多地走進(jìn)市民家庭,從天津檢驗(yàn)檢疫局了解到,據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,去年該局共完成進(jìn)口肉類(lèi)檢驗(yàn)近3.8萬(wàn)余批次,進(jìn)口肉類(lèi)近90萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)超過(guò)29%,其中豬肉占比七成。
“在進(jìn)口商品總量呈下滑趨勢(shì)的情況下,肉類(lèi)進(jìn)口量逆勢(shì)增長(zhǎng),其中豬肉進(jìn)口量所占比重最大,占總量的70%,同比增長(zhǎng)34%。”天津檢驗(yàn)檢疫局工作人員介紹說(shuō)。據(jù)分析,以豬肉為代表的肉類(lèi)進(jìn)口量增加,一方面由于國(guó)內(nèi)牲畜標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)程度低,飼養(yǎng)成本高于國(guó)外,國(guó)內(nèi)產(chǎn)量無(wú)法滿(mǎn)足消費(fèi)需求,導(dǎo)致肉類(lèi)進(jìn)口量持續(xù)增加;另一方面是生豬生產(chǎn)遭遇周期性低潮,推動(dòng)國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格大幅上漲,促進(jìn)肉類(lèi)進(jìn)口量迅速增長(zhǎng)。 “即使進(jìn)口量快速增長(zhǎng),消費(fèi)者也不必?fù)?dān)心食品安全問(wèn)題,可以大膽放心食用。”工作人員告訴記者說(shuō)。據(jù)了解,天津檢驗(yàn)檢疫局從肉類(lèi)進(jìn)口資質(zhì)審核到現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn),從實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)到產(chǎn)品流向,都實(shí)施了嚴(yán)密的監(jiān)管,從而保證了流入市場(chǎng)的進(jìn)口肉都是安全合格的。