“超市里的豬肉現(xiàn)在都有身份證了！”據(jù)悉，雙流區(qū)歐尚超市建立了豬肉可追溯體系，這是雙流區(qū)首個(gè)建立豬肉可追溯體系的大型超市。
在超市肉類區(qū)可以看到，有市民買了一塊豬前排，在工作人員的指引下，市民把肉拿到該超市的查詢電腦上，輸入豬肉的追溯碼，電腦馬上顯示出豬肉的供貨商名稱為成都某農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，產(chǎn)品名稱、收貨時(shí)間、收貨重量、產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫證號(hào)碼、瘦肉精抽檢結(jié)果等豬肉的信息一目了然。
據(jù)雙流區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管局公平交易科負(fù)責(zé)人介紹，雙流區(qū)希望通過歐尚超市作為全區(qū)的試點(diǎn)，在年前實(shí)現(xiàn)城區(qū)內(nèi)所有大型商超都可以進(jìn)行豬肉可追溯體系的建立完善。該體系不僅可以更加規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，而且最主要的是食品的安全透明“陽光”監(jiān)督，使廣大市民買到放心肉，讓“病死”肉、“僵尸”肉等違規(guī)違法產(chǎn)品沒有經(jīng)營(yíng)空間。
