為切實(shí)維護(hù)轄區(qū)食品安全,寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局緊密結(jié)合市市場(chǎng)監(jiān)管委部署的打擊冷凍肉制品走私集中行動(dòng),對(duì)轄區(qū)肉制品市場(chǎng)開(kāi)展專項(xiàng)整治。
據(jù)了解,該局以集貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)、食品冷庫(kù)及進(jìn)口肉制品經(jīng)營(yíng)店等為重點(diǎn),開(kāi)展深入排查,嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)資質(zhì)是否合法、進(jìn)銷(xiāo)貨查驗(yàn)記錄及索證索票等自律制度是否落實(shí)、進(jìn)口肉制品是否有入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明材料等;對(duì)轄區(qū)3個(gè)較大規(guī)模食品市場(chǎng)主辦單位負(fù)責(zé)人及家樂(lè)、澤安等8個(gè)較大規(guī)模超市負(fù)責(zé)人進(jìn)行集中約談,要求市場(chǎng)主辦單位認(rèn)真審查入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者證照,按要求做好問(wèn)題冷凍肉制品自查工作,并簽訂《承諾書(shū)》,自覺(jué)做到不存、不進(jìn)、不銷(xiāo)問(wèn)題冷凍肉制品;暢通12315、12331、12365及農(nóng)民消費(fèi)維權(quán)站等消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)絡(luò),快速受理、處置消費(fèi)投訴舉報(bào)。
截止目前,共檢查經(jīng)營(yíng)戶218戶次,對(duì)6戶未按規(guī)定儲(chǔ)存肉制品、冷庫(kù)食品出入庫(kù)臺(tái)賬登記不全等的給予指導(dǎo)、責(zé)令改正,查處銷(xiāo)售侵權(quán)肉制品案件3件,沒(méi)收侵權(quán)川香雞柳30袋、骨肉新享連145袋。