為進一步鞏固校園食品安全排查整治和中小學校園食品安全突出問題專項整治行動成果,連日來,天津市和平區(qū)市場監(jiān)管局會同和平區(qū)教育局組成聯(lián)合檢查組,深入轄區(qū)學校,全面開展秋季校園食品安全專項檢查。
檢查組對前期專項檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及其整改情況、各學校食堂提升改造情況進行了“回頭看”復檢,確保問題隱患整改完畢。同時,根據日常監(jiān)督檢查表,對信息公示、原料貯存、粗加工區(qū)、專間、餐具清洗消毒等10個重點點位、64項內容開展全面細致的對照檢查,針對發(fā)現(xiàn)的問題隱患現(xiàn)場要求校方及時整改。
本次檢查共出動執(zhí)法人員100余人次,完成學校食堂檢查覆蓋率100%。下一步,和平區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)完善部門聯(lián)動機制,加大培訓與監(jiān)督檢查力度,進一步壓實從業(yè)人員食品安全意識,嚴格督促學校落實食品安全主體責任,切實保障廣大師生飲食安全。