近年來，崆峒區(qū)以規(guī)模養(yǎng)殖、飼喂方式轉(zhuǎn)變、龍頭企業(yè)培育為重點，全力以赴擴規(guī)模，持之以恒延鏈條，千方百計增效益，全區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)形成了區(qū)域化布局、規(guī)模化發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的良好態(tài)勢。全區(qū)共建成萬頭養(yǎng)牛鄉(xiāng)12個、千頭養(yǎng)牛村58個、百頭養(yǎng)牛社312個、10頭以上養(yǎng)牛大戶3188戶，肉牛飼養(yǎng)量達到37.03萬頭，畜牧業(yè)總產(chǎn)值5.13億元，農(nóng)民人均牧業(yè)收入1142元，占農(nóng)民人均純收入的26.7%。同時，從政策、項目、資金、技術(shù)等方面全力扶持，區(qū)財政每年用于養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)資金達到3000多萬元，先后建成景興、西開牧業(yè)等肉牛加工型龍頭企業(yè)38家，年銷售總收入達到8.9億元，引進推廣南德溫、西門塔爾等優(yōu)良品種5個，肉牛良種率達到100%，利用民間資本扶持建成活畜、屠宰、肉食、皮毛等專業(yè)市場15處。