內(nèi)容摘要:為了深入推進(jìn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理標(biāo)準(zhǔn)化,全面落實(shí)依法監(jiān)管,促進(jìn)生豬屠宰場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè),按照對(duì)寧河區(qū)生豬屠宰廠日常監(jiān)管檢查方案的要求
為了深入推進(jìn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理標(biāo)準(zhǔn)化,全面落實(shí)依法監(jiān)管,促進(jìn)生豬屠宰場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè),按照對(duì)寧河區(qū)生豬屠宰廠日常監(jiān)管檢查方案的要求,2016年11月22日、23日寧河區(qū)屠宰辦公室對(duì)區(qū)內(nèi)兩個(gè)生豬屠宰廠進(jìn)行突擊檢查,重點(diǎn)督查屠宰廠對(duì)生豬宰前3小時(shí)待宰圈停水控制、待宰圈的門和人員管控、密集巡查情況、送宰生豬視頻錄像存檔制度,豬肉水分含量監(jiān)督抽查落實(shí)情況。目前,兩個(gè)生豬屠宰廠按照要求嚴(yán)格管控規(guī)范,基本達(dá)到了安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)存在的問(wèn)題下達(dá)了整改通知書,要求逐一整改完善,限期完成。
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