冬季是肉品消費(fèi)的高峰期，為切實(shí)加強(qiáng)畜禽屠宰行業(yè)監(jiān)管，保障上市肉品安全，11月21日-26日，由省、市畜牧獸醫(yī)部門組成的畜禽屠宰專項(xiàng)執(zhí)法檢查組，對全市屠宰行業(yè)監(jiān)管情況了進(jìn)行執(zhí)法檢查。
省市執(zhí)法檢查組采取實(shí)地查看、入戶調(diào)查、查閱帳目等方式，重點(diǎn)對《甘肅省生豬、牛羊定點(diǎn)屠宰執(zhí)法檢查規(guī)范》執(zhí)行情況、駐廠官方獸醫(yī)管理、屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理補(bǔ)貼資金管理使用情況進(jìn)、畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)審核換證和管理情況進(jìn)行檢查。
通過檢查，總體認(rèn)真我市畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)審核換證工作穩(wěn)步推進(jìn)，各項(xiàng)監(jiān)督措施落實(shí)，機(jī)械化屠宰率較高，上市豬肉產(chǎn)品檢驗(yàn)率達(dá)到100%。同時，對個別縣區(qū)執(zhí)行農(nóng)業(yè)部和省獸醫(yī)局要求不堅決，屠宰企業(yè)審核換證工作滯后，牛羊屠宰活動混亂等問題，提出了限期整改要求，責(zé)令縣區(qū)對沒有達(dá)到發(fā)證要求的定點(diǎn)屠宰企業(yè)下達(dá)《整改通知書》，限期整改，整改達(dá)不到要求，依法取消定點(diǎn)資格。
