為確保廣大百姓的飲食安全及食堂健康,維護肉及肉制品市場經(jīng)營秩序的正常運行。近日,桑植瑞塔鋪市場監(jiān)督管理所在轄區(qū)三鄉(xiāng)一鎮(zhèn)積極開展肉及肉制品的專項整治活動?;顒诱蝺热葜饕獮槿饧叭庵破方?jīng)營主體資格是否合法,進貨查驗和查驗記錄是否齊全,動物檢疫合格證、肉品品質檢疫合格證、動物檢疫合格印章、肉品品質檢疫合格印章是否完備清晰,切實做到銷售的肉及肉類制品來源可塑,質量可靠,問題可查。
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