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醴陵:進一步加強定點屠宰檢疫工作

2017-02-23      來源:醴陵市畜牧水產(chǎn)局    
 
內(nèi)容摘要:為確保定點屠宰場檢疫管理秩序和食肉安全,2月21日,醴陵市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局組織屠宰辦、動監(jiān)所、屠宰企業(yè)、待宰戶代表在該市湘洲食品有限公司召開調(diào)研座談會,針對產(chǎn)地檢疫
  為確保定點屠宰場檢疫管理秩序和食肉安全,2月21日,醴陵市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局組織屠宰辦、動監(jiān)所、屠宰企業(yè)、待宰戶代表在該市湘洲食品有限公司召開調(diào)研座談會,針對產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫電子檢疫出證出現(xiàn)不便民造成多起生豬入場無《動物檢疫合格證明》的現(xiàn)象進行研討,根據(jù)《動物防疫法》《生豬屠宰管理辦法》等有關法律形成決定:一是企業(yè)派專人負責入場查驗,并如實記錄,發(fā)現(xiàn)未附有《動物檢疫合格證明》或無效《動物檢疫合格證明》、未佩戴畜禽標識的生豬嚴禁入場,并立即上報醴陵市動物衛(wèi)生監(jiān)督所;未經(jīng)檢疫檢驗合格的肉品不得出場。二是各待宰戶在收購生豬時必須按規(guī)定提前3小時申報檢疫,無畜禽標識的生豬不能收購,不能在生豬裝車后申報檢疫,未附有《動物檢疫合格證明》的生豬不得運輸和入場。三是工作人員必須保持24小時通訊暢通和便民原則,嚴格執(zhí)行“首問責任制”,無正當理由不得拒絕受理檢疫申報,受理后30分鐘內(nèi)按規(guī)定實施檢疫或特殊情況下協(xié)調(diào)其他檢疫人員保證檢疫到位。四是申報檢疫后,對于工作人員無正當理由不到現(xiàn)場或指定地點實施檢疫、拒不履職或有刁難行為的,市畜牧局將組織調(diào)查,核實情況,對上述行為一經(jīng)查實,將嚴肅追查工作人員的責任。會后于當日以《告知書》的形式送達到屠宰企業(yè)和每一戶待宰戶。
 
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