近日，蒙古國技術(shù)監(jiān)督局派員對聊城1家屠宰加工廠、2家熟食加工廠進行了現(xiàn)場檢查，這是繼2015年12月蒙古國首次對我國肉類屠宰工廠進行注冊檢查后，第二次來華檢查肉類企業(yè)，也是首次對我國熟制肉類加工企業(yè)進行檢查。
據(jù)了解，檢查內(nèi)容涵蓋宰前宰后檢疫、企業(yè)生產(chǎn)加工、追溯標識、HACCP管理等各環(huán)節(jié)。蒙古國檢查官對聊城市3家企業(yè)質(zhì)量管理體系以及檢驗檢疫監(jiān)管工作給予充分認可。據(jù)蒙方介紹，中蒙還未就我國熟制肉類產(chǎn)品出口蒙古簽署雙邊協(xié)議，此次3家工廠順利通過檢查，也為中蒙今后簽署的我國熟制肉類產(chǎn)品出口蒙古的雙邊協(xié)議鋪平了道路。
