為有效治理長期存在的私屠濫宰現(xiàn)象,瓦房店今年在我省率先開展縣域內(nèi)豬牛羊肉品統(tǒng)一冷鏈配送。從市農(nóng)委了解到,經(jīng)過先期5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為期一個月的冷鏈配送試運行,從6月16日開始,肉品冷鏈配送在瓦房店市全面鋪開。
5月15日至6月15日,瓦房店先期在復(fù)州城、閆店鄉(xiāng)、永寧鎮(zhèn)、土城鄉(xiāng)、李官鎮(zhèn)等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展為期一個月的冷鏈配送試運行。經(jīng)過試運行,試點鄉(xiāng)鎮(zhèn)私屠濫宰現(xiàn)象得到有效控制,肉品質(zhì)量安全得到有效保障。為防止出現(xiàn)屠宰行業(yè)的壟斷,省內(nèi)外符合資質(zhì)的A級豬牛羊屠宰企業(yè)都可參與瓦房店市豬牛羊肉品統(tǒng)一冷鏈配送工作。凡是有意愿符合條件的屠宰企業(yè),攜帶相關(guān)材料到瓦房店市畜禽屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(農(nóng)發(fā)局畜禽屠宰監(jiān)管辦公室)進行登記,外地豬牛羊屠宰企業(yè)可以采取函電方式登記。對報備的定點屠宰企業(yè)進行資格核查登記,原則上在20個工作日內(nèi)完成。