連日來,洛龍區(qū)開展開展肉品質(zhì)量安全集中治理行動。
一、加強領導,明確工作任務。制定《洛龍區(qū)肉品質(zhì)量安全集中治理行動方案》,明確集中治理行動的工作目標、工作納入和工作措施,為活動的順利開展打下了良好基礎。
二、強化投入品質(zhì)量安全監(jiān)管。加大對飼料及獸藥生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度。本階段全區(qū)范圍內(nèi)共檢查飼料生產(chǎn)企業(yè)2個,飼料經(jīng)營單位4個,獸藥生產(chǎn)企業(yè)1個,獸藥經(jīng)營單位19個。未發(fā)現(xiàn)有超范圍經(jīng)營疫苗、人用藥及經(jīng)營假劣飼料、獸藥、違禁藥物、拆零銷售原料藥及生產(chǎn)假劣飼料、違法添加違禁藥物、非法加工的行為。
三、強化養(yǎng)殖活動質(zhì)量安全監(jiān)管。對轄區(qū)內(nèi)的25個養(yǎng)殖場的飼料、獸藥購進渠道進行了詳細的登記,并送達了養(yǎng)殖企業(yè)告知書。
四、聯(lián)打防動,加強收購調(diào)運過程監(jiān)管。加強檢疫監(jiān)管,強化活畜禽跨省調(diào)運管理,不定期對收購點進行明察暗訪,統(tǒng)一規(guī)劃布局,按照方便群眾、規(guī)范檢疫、有利流通的原則,在全區(qū)公布檢疫申報電話,形成產(chǎn)地檢疫報檢網(wǎng)絡,方便群眾的報檢。
五、強化畜禽屠宰監(jiān)管。嚴厲打擊私屠亂宰、注水或注入其它物質(zhì)肉品進入流通環(huán)節(jié)。
六、無害化處理監(jiān)管。截止目前我區(qū)已無害化處理死豬488頭。
七、強化肉品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管。一是加強采購管理,嚴格落實索證索票等制度。二是加強監(jiān)督檢查,確保鮮肉及肉制品安全。對不落實索證索票管理制度的餐飲服務單位,及時監(jiān)督整改。
八、加強宣傳教育,提高風險防范意識。開展鮮肉及肉制品食品安全知識和相關法規(guī)標準知識宣傳,不斷提高餐飲服務單位誠信守法經(jīng)營意識,提高社會公眾食品安全的風險防范意識。