近日，北安市開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”百日大會戰(zhàn)，此次行動以小型屠宰場點、屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理和生豬“代宰”行為為重點，嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、注水或注入其它物質(zhì)等違法行為。通過動員宣傳、建立績效考核機制，加大核查督導(dǎo)力度，對重點地區(qū)和重點案件實施現(xiàn)場指導(dǎo)、督察督辦，確保工作措施落到實處。以小型屠宰場點所在地、城鄉(xiāng)結(jié)合部、交通要道周邊、私屠濫宰專業(yè)村（戶）和肉食品加工集中地等屠宰違法行為易發(fā)多發(fā)地區(qū)為整治重點，采取日常巡查與突擊檢查相結(jié)合等方式，嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、為生產(chǎn)加工“地溝油”提供原料、添加使用“瘦肉精”、注水或注入其它物質(zhì)等違法行為。同時繼續(xù)推進與公安、市場監(jiān)督管理局的聯(lián)合執(zhí)法制度，加強部門聯(lián)動、行刑銜接，有力的震懾違法分子。在此基礎(chǔ)上，督促屠宰企業(yè)落實主體責(zé)任，嚴格執(zhí)行生豬屠宰操作規(guī)程和肉品品質(zhì)檢驗制度、屠宰企業(yè)“瘦肉精”自檢制度，有效銜接屠宰準出與畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營準入管理，強化部門監(jiān)管合力。