節(jié)前,永州市畜牧水產(chǎn)局組織全市各縣區(qū)開展養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全集中檢測(cè)檢驗(yàn),合格率均達(dá)100%。
根據(jù)《2016年永州市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)方案》要求,市畜牧水產(chǎn)局開展了國(guó)慶、中秋兩節(jié)前全市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)抽檢工作,分別在全市養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰場(chǎng)環(huán)節(jié)隨機(jī)抽取了豬尿液、豬肝、豬肉、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋、水產(chǎn)品等組織樣品6680份,檢測(cè)樣品16220批次,沒有檢出瘦肉精(鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇)、喹諾酮、孔雀石綠、磺胺類、硝基呋喃類等違禁物質(zhì),合格率均達(dá)100%。