11月16日,成都第一個以生鮮農(nóng)產(chǎn)品為主的無人超市――“e菜市社區(qū)便民生鮮自助售賣店”,在成都市武侯區(qū)玉林街道電信南街25號正式啟動。截至當(dāng)天晚上8點,該無人超市營業(yè)額為2336元。
據(jù)了解,該生鮮無人超市24小時營業(yè),無需注冊無需掃碼即可進店體驗。記者在現(xiàn)場看到,店內(nèi)存放有幾組帶保鮮冷藏功能的生鮮自助售貨機,里面陳列著蔬菜、肉類、水果等生鮮商品,同時還配套了兩組存放干雜、糧油的自助售貨機。每組售貨機上都有一個類似平板電腦的操作屏,消費者只需在操作屏上按下所選商品的柜門編號,屏上即顯示商品的名稱和價格等信息,如果確定購買,用手機支付寶或微信掃碼即完成付款,這時選擇的商品柜門自動彈開,消費者取走商品后間隔不到一分鐘柜門又自動上鎖。“操作起來還挺方便的,看了下價格,也比較合理。”當(dāng)天下午5點,成都市民王為娜在這里花12元買了一盒250克的酥肉。
這里的每一件生鮮商品都經(jīng)過了分選、加工和包裝,多數(shù)商品為凈菜,開袋即可烹飪。王為娜注意到,每個生鮮商品都有單獨的二維碼,二維碼里包含了生鮮商品生產(chǎn)、采摘、加工等可追溯的信息。據(jù)運營方成都新品川電子商務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人介紹,這樣是為了解決在流通過程中生鮮農(nóng)產(chǎn)品非標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全溯源的問題,也是生鮮農(nóng)產(chǎn)品延長保鮮的一種手段。
此外,店內(nèi)的銷售數(shù)據(jù)與運營方配送中心的后臺數(shù)據(jù)實時連接,運營方會根據(jù)店內(nèi)銷售情況,讓附近的中轉(zhuǎn)倉動態(tài)補貨。消費者也可以在運營方的“菜宅送”電商平臺及“e菜市”手機APP、微商城等程序上選購商品,然后在該無人超市專門設(shè)置的自提區(qū)域憑自提碼提取。每天清晨運營方會將頭一天未售出的生鮮商品全部收回,以保證商品的新鮮。
據(jù)運營方介紹,在后期系統(tǒng)開發(fā)中,將在每個對應(yīng)柜門上生成一個商品二維碼,消費者不需要在操作屏上操作,掃碼即可完成商品購買,縮短購物流程。后期店內(nèi)還會增設(shè)投幣自助機,消費者可用1元-20元面額的紙幣或1元硬幣在自助機上購買商品。
當(dāng)天,運營方還在武侯區(qū)小天中街18號、小天東巷88號、麗景天成小區(qū)2號門、九如村社區(qū)廣場等區(qū)域同步啟動了占地不足兩平方米的生鮮農(nóng)產(chǎn)品自助售賣機設(shè)置,將無人超市服務(wù)延伸到小區(qū)和院落。