上周開始生豬價(jià)格上漲態(tài)勢(shì)已經(jīng)放緩，北方地區(qū)率先出現(xiàn)跌勢(shì)，但并沒有多長(zhǎng)時(shí)間再次出現(xiàn)反彈，南方地區(qū)的漲勢(shì)依舊比較堅(jiān)挺。周末豬價(jià)漲幅明顯收窄，北方調(diào)整地區(qū)增多。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為盡管現(xiàn)在生豬供應(yīng)將略顯偏緊但是卻不足以造成多大的缺口，加之需求方面最旺季還未到來，所以對(duì)豬肉需求尚有限，支撐力度不足，豬肉價(jià)格上漲幅度不大，生豬價(jià)格的滯漲態(tài)勢(shì)上線。
目前養(yǎng)殖戶壓欄惜售的情況仍不在少數(shù)，但是近兩日漲幅已經(jīng)明顯收縮，上漲甚微。恐怕這不是偶然，應(yīng)該是偶然中的必然。現(xiàn)在的豬市本就是供需雙勢(shì)均力敵的態(tài)勢(shì)，所以大家不要過度自信才好。豬價(jià)全面 “破8”的可能性較小，大家還是逢高出欄比較安全。
生豬市場(chǎng)最近兩天保持了平穩(wěn)震蕩的態(tài)勢(shì)，生豬價(jià)格漲幅放緩，停止了之前的快速上漲，目前生豬均價(jià)持續(xù)在14.9元/公斤平穩(wěn)震蕩，并沒有繼續(xù)大幅上漲，也沒有大幅度下跌。盡管供需博弈，屠宰企業(yè)壓價(jià)之下出現(xiàn)小幅度回落，但難以形成實(shí)質(zhì)性的跌勢(shì)。
現(xiàn)在南方制作臘肉的高峰期已經(jīng)開始到來，因此需求支撐比價(jià)強(qiáng)勁，所以豬價(jià)并沒有下跌的空間。而屠宰企業(yè)也明知這一點(diǎn)，所以壓價(jià)也極具靈活性。預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)繼續(xù)平穩(wěn)震蕩態(tài)勢(shì)，冬至前后將迎漲勢(shì)。最近由于生豬價(jià)格上漲，所以仔豬價(jià)格和豬肉價(jià)格均有所回升，頭均利潤(rùn)在350元左右。建議養(yǎng)殖戶保持理性的出欄節(jié)奏，壓欄與否全看自己的抗壓和解壓的能力。
