從云南省食品藥品監(jiān)管政務(wù)網(wǎng)獲悉,近日,經(jīng)普洱市食品藥品監(jiān)督管理局研究決定開(kāi)展打擊用工業(yè)松香、瀝青等禁用物質(zhì)為雞、鴨、羊、豬頭腳等畜禽產(chǎn)品脫毛的專(zhuān)項(xiàng)檢查。
一是工業(yè)松香、瀝青等重金屬有毒有害物質(zhì)含量較高,其加工殘留對(duì)人體傷害較大,用于畜禽脫毛已經(jīng)禁止多年。各縣(區(qū))局要高度重視此項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)檢查工作,結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,積極開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。
二是在開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查的過(guò)程中,要針對(duì)畜禽屠宰脫毛禁止采取的充氣拔毛,使用禁用物質(zhì)工業(yè)松香、瀝青等拔毛的情形進(jìn)行檢查,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即進(jìn)行查處,涉嫌犯罪的要移交當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)進(jìn)行處理。
三是在專(zhuān)項(xiàng)檢查中,要把各地集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中畜禽宰殺加工點(diǎn)、銷(xiāo)售豬頭腳、鴨鵝鹵肉等肉制品食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)、攤販加工點(diǎn)作為檢查重點(diǎn),嚴(yán)防違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行畜禽屠宰脫毛情形的發(fā)生。