“中國(guó)生鮮供應(yīng)鏈需要改變、轉(zhuǎn)型和升級(jí)”、“中國(guó)生鮮現(xiàn)在經(jīng)歷一場(chǎng)商業(yè)方面的變革”、“中國(guó)生鮮市場(chǎng)的龐大潛力在不停地加速釋放，尤其線上渠道增勢(shì)迅猛。”5月11日至12日，阿里巴巴與易果旗下云象供應(yīng)鏈在杭州共同舉辦首屆全球生鮮峰會(huì)（F20）。包括Clearwater ，Marine Harvest、丹麥皇冠（Danish Crown）、CAMPOSOL Trading等全球20家頂級(jí)生鮮企業(yè)的CEO或CEO代表齊聚，共同探討國(guó)內(nèi)外生鮮行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
生鮮市場(chǎng)發(fā)生巨大變化 供應(yīng)鏈急需改變
“中國(guó)對(duì)外開(kāi)放進(jìn)入了新的趨勢(shì)，需要更多好的商品帶到中國(guó)，同時(shí)也會(huì)為市場(chǎng)帶來(lái)巨大的需求，生鮮領(lǐng)域也是如此。中國(guó)電子商務(wù)發(fā)展經(jīng)過(guò)了十五年的發(fā)展，生鮮產(chǎn)業(yè)和數(shù)字經(jīng)濟(jì)開(kāi)始融合。”在阿里巴巴CEO張勇看來(lái)，要去思考如何利用阿里已建立的基礎(chǔ)設(shè)施，幫助來(lái)自全球的優(yōu)質(zhì)商家用獨(dú)特的商品滿足消費(fèi)者需求。
張勇表示，生鮮市場(chǎng)發(fā)生了巨大變化，這就要求生鮮供應(yīng)鏈進(jìn)行自我改變。在整個(gè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，阿里巴巴已經(jīng)建立了整個(gè)社會(huì)走向數(shù)字化商業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施，但生鮮領(lǐng)域的數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展才剛剛開(kāi)始。張勇表示，要去思考如何利用阿里已建立的基礎(chǔ)設(shè)施，幫助來(lái)自全球的優(yōu)質(zhì)商家用獨(dú)特的商品滿足消費(fèi)者需求。
“云象將作為阿里全球生鮮供應(yīng)鏈集采平臺(tái)，對(duì)接全球生鮮資源，推動(dòng)生鮮產(chǎn)業(yè)升級(jí)和生鮮商品標(biāo)準(zhǔn)化，成為阿里全球化布局生鮮領(lǐng)域的重要抓手。”張勇表示，希望通過(guò)云象供應(yīng)鏈的建設(shè)，在阿里巴巴整個(gè)生態(tài)中，讓全球好的商品能走向中國(guó)老百姓的餐桌。
云象供應(yīng)鏈聯(lián)席董事長(zhǎng)金光磊表示，中國(guó)整個(gè)生鮮的產(chǎn)業(yè)鏈需要升級(jí)、改變、轉(zhuǎn)型。云象供應(yīng)鏈作為一家數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的供應(yīng)鏈平臺(tái)公司，要廣泛的協(xié)同行業(yè)內(nèi)各個(gè)不同專(zhuān)業(yè)的門(mén)類(lèi)和專(zhuān)業(yè)的企業(yè)、團(tuán)隊(duì)，共同面向消費(fèi)者，共同分享和利用長(zhǎng)期以來(lái)在阿里巴巴平臺(tái)以及云象平臺(tái)上積累的大數(shù)據(jù)資源。
借助中國(guó)供應(yīng)鏈發(fā)展東風(fēng) 積極推廣自身產(chǎn)品
中國(guó)生鮮市場(chǎng)的龐大潛力在不停地加速釋放，對(duì)于國(guó)外生鮮企業(yè)來(lái)說(shuō)，也是個(gè)巨大的機(jī)會(huì)。
CAMPOSOL Trading公司 CEO Jose Antonio Gomez Bazan表示，通過(guò)和阿里巴巴以及云象的合作，有助于減低自身供應(yīng)鏈的成本，并且可以得到不少大數(shù)據(jù)信息：一是消費(fèi)的趨勢(shì)?？梢詫⑦@些信息用于生產(chǎn)方面，提前布局。 二是市場(chǎng)需求，可以用來(lái)匹配供應(yīng)鏈，更好的加強(qiáng)控制運(yùn)輸過(guò)程。
丹麥皇冠集團(tuán)高級(jí)副總裁Lars Albertsen表示，“作為全球最大的豬肉消費(fèi)國(guó)，中國(guó)是集團(tuán)最為看重的市場(chǎng)之一。我們深信，云象供應(yīng)鏈將聯(lián)合阿里強(qiáng)大集采優(yōu)勢(shì)，助力集團(tuán)在華開(kāi)展全渠道布局，將更優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品帶到中國(guó)千家萬(wàn)戶的餐桌上去。”
CAMPOSOL Trading作為秘魯最大的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)和鱷梨種植商，也是全球新鮮藍(lán)莓種植商。根據(jù)協(xié)議，云象將作為CAMPOSOL Trading在中國(guó)的主要客戶，從產(chǎn)地源頭、線上線下渠道拓展到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，雙方將展開(kāi)更為緊密的深度合作，涉及藍(lán)莓、牛油果、海鮮等中國(guó)消費(fèi)者非常喜愛(ài)的多個(gè)生鮮品類(lèi)。
“云象供應(yīng)鏈不屬于阿里巴巴也不屬于云象，一定是屬于所有合作伙伴。”張勇稱(chēng)，只有共同分享行業(yè)知識(shí)和技術(shù)，才能共同面向市場(chǎng)、面向消費(fèi)者，建設(shè)好的產(chǎn)品供給和做到高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
