一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對全省276家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)跟蹤監(jiān)測，4月份共屠宰生豬3438585頭，比3月份上升6.00%。
二、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況
4月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為14.53元/公斤，環(huán)比下降1.29%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
4月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為18.55元/公斤，環(huán)比下降0.38%。
四、病害豬無害化處理情況
4月份，規(guī)模以上屠宰企業(yè)無害化處理病害豬13170頭，環(huán)比上升51.08%。
五、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
4月份，規(guī)模以上屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量113.10公斤，環(huán)比下降1.50%。
