“保供給、穩(wěn)生產(chǎn)”不是一句空話，需要實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)。農(nóng)財(cái)寶典新牧網(wǎng)聯(lián)合眾多養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、豬場(chǎng)、金牌服務(wù)商、企業(yè)等共同組建中國(guó)豬業(yè)復(fù)產(chǎn)聯(lián)盟，尋找并分享復(fù)產(chǎn)方向、方法與方案。2019年8-12月，中國(guó)豬業(yè)復(fù)產(chǎn)聯(lián)盟將推出包括走訪調(diào)研、系列報(bào)道、技術(shù)直播、區(qū)域論壇、復(fù)產(chǎn)大會(huì)在內(nèi)的系列活動(dòng)。為養(yǎng)豬業(yè)賦能，為奮斗者加油，敬請(qǐng)關(guān)注和參與。

　　湖南作為全國(guó)生豬出欄大省，年出欄達(dá)到6000萬(wàn)頭以上，其中湖南湘潭市也是全國(guó)聞名的養(yǎng)豬大市。湘潭養(yǎng)豬協(xié)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱協(xié)會(huì)）負(fù)責(zé)人介紹，湘潭市2018年生豬出欄量為420萬(wàn)頭，有10萬(wàn)養(yǎng)殖戶從事生豬養(yǎng)豬，生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)突破100億元。

　　可是，目前受非洲豬瘟影響，不少養(yǎng)豬戶“談豬色變”。負(fù)責(zé)人透露，協(xié)會(huì)經(jīng)過(guò)走訪調(diào)研，外加召開(kāi)座談會(huì)交流后發(fā)現(xiàn)，湘潭的生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀突出表現(xiàn)為存欄嚴(yán)重下降、市場(chǎng)供應(yīng)不足、養(yǎng)豬戶嚴(yán)重負(fù)債、補(bǔ)償多得不到落實(shí)、保險(xiǎn)公司兌現(xiàn)難等。
 

　　負(fù)責(zé)人進(jìn)一步分析，如果持續(xù)按照上述現(xiàn)狀發(fā)展下去，將會(huì)帶來(lái)四方面的影響：

　　其一，將會(huì)影響農(nóng)民就業(yè)和收入。如果生豬產(chǎn)能下降嚴(yán)重，那10多萬(wàn)養(yǎng)豬戶的就業(yè)將面臨問(wèn)題，進(jìn)而影響脫貧攻堅(jiān)的進(jìn)程。

　　其二，導(dǎo)致豬價(jià)上漲。據(jù)透露目前湘潭市規(guī)模較大的幾個(gè)凍庫(kù)均反映凍肉儲(chǔ)備大概只能支撐市場(chǎng)3-6個(gè)月，預(yù)計(jì)年底的豬價(jià)將會(huì)上漲50%以上，肉價(jià)突破20元/斤。

　　其三，加重環(huán)境污染。據(jù)反映很多養(yǎng)戶在豬場(chǎng)發(fā)現(xiàn)大量死豬時(shí)，會(huì)選擇就近掩埋，或丟入山溝、水溝等，嚴(yán)重影響周邊水質(zhì)土質(zhì)。

　　其四，存在引發(fā)群體性事件的隱患。一些養(yǎng)戶的終生心血都在豬身上，一旦中招嚴(yán)重將導(dǎo)致他們血本無(wú)歸甚至負(fù)債累累，經(jīng)濟(jì)來(lái)源斷了的同時(shí)還要背負(fù)欠款，不排除走投無(wú)路的他們可能會(huì)采取極端行為。
 

　　可見(jiàn)，非洲豬瘟的發(fā)生對(duì)湘潭乃至全國(guó)的養(yǎng)豬戶來(lái)說(shuō)都是難以抵擋的，養(yǎng)豬戶意外地成了無(wú)辜的受害者。對(duì)此，協(xié)會(huì)經(jīng)過(guò)調(diào)查后，特提出了四大生豬生產(chǎn)發(fā)展的建議：

　　一、建議政府在疫情防控和穩(wěn)定生產(chǎn)兩手抓的同時(shí)，出臺(tái)和落實(shí)相應(yīng)的政策，及時(shí)發(fā)放相關(guān)經(jīng)費(fèi)，整合相關(guān)涉農(nóng)資金，對(duì)現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)采取必要的救助措施，引導(dǎo)具備一定條件的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)或通過(guò)改造后恢復(fù)生產(chǎn)。

　　二、強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈的帶動(dòng)作用。依托現(xiàn)有的肉食加工企業(yè)和養(yǎng)豬協(xié)會(huì)等，實(shí)行政府牽頭、協(xié)會(huì)運(yùn)作、企業(yè)參與的新型運(yùn)作模式，成立“政府+協(xié)會(huì)+企業(yè)+養(yǎng)豬戶”的聯(lián)合管理機(jī)構(gòu)，設(shè)立養(yǎng)豬工作聯(lián)動(dòng)小組，制定全市整體養(yǎng)豬規(guī)劃，打造由地方政府、養(yǎng)豬場(chǎng)、農(nóng)戶三結(jié)合的企業(yè)化運(yùn)作模式，建立一批分散經(jīng)營(yíng)、集中管理的規(guī)?；i養(yǎng)殖基地。同時(shí)，支持和幫助一些養(yǎng)豬戶盡快恢復(fù)生產(chǎn)，協(xié)會(huì)則對(duì)所有養(yǎng)殖戶實(shí)行養(yǎng)殖備案登記制度，推動(dòng)湘潭市小散戶向規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。

　　三、引進(jìn)大型養(yǎng)殖集團(tuán)，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。引進(jìn)養(yǎng)殖集團(tuán)來(lái)發(fā)展生豬生產(chǎn)，鼓勵(lì)在適養(yǎng)區(qū)范圍內(nèi)新建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和改擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模場(chǎng)。

　　四、制定湘潭市年出欄生豬三百萬(wàn)頭的規(guī)劃，統(tǒng)一規(guī)劃化地建立15萬(wàn)頭母豬繁育基地及2000家育肥場(chǎng)生產(chǎn)基地。專業(yè)化的育肥場(chǎng)必須做到每一批肥豬一次性賣(mài)完，消毒空?qǐng)鲞_(dá)標(biāo)后再喂豬，進(jìn)豬之后封場(chǎng)，隔絕任何外來(lái)車(chē)輛和人員。而母豬場(chǎng)必須做到完全不養(yǎng)肥豬，與屠宰場(chǎng)、生豬販運(yùn)者完全斷絕往來(lái)，母豬實(shí)行批次化產(chǎn)仔，仔豬有計(jì)劃地定點(diǎn)安排給已經(jīng)空?qǐng)龅挠蕡?chǎng)。
 

　　農(nóng)財(cái)問(wèn)答：
 

　　1、您了解到的養(yǎng)豬業(yè)人士對(duì)復(fù)產(chǎn)是怎樣的態(tài)度？

　　協(xié)會(huì)：目前沒(méi)有復(fù)養(yǎng)的。
 

　　2、為什么是這樣的態(tài)度？

　　協(xié)會(huì)：資金不足、沒(méi)有豬苗、不確定因素太多，擔(dān)心再次發(fā)病。
 

　　3、您認(rèn)為想復(fù)產(chǎn)的豬場(chǎng)應(yīng)該做些什么準(zhǔn)備？

　　協(xié)會(huì)：豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)要得到政策的支持，給予融資機(jī)會(huì)；承諾的補(bǔ)貼要到位，相關(guān)部門(mén)督促保險(xiǎn)公司早日兌現(xiàn)保險(xiǎn)協(xié)議；鏈接協(xié)會(huì)的資源，主動(dòng)尋求幫助。
 

　　4、協(xié)會(huì)可以提供怎樣的服務(wù)？

　　協(xié)會(huì)：依托“政府+協(xié)會(huì)+企業(yè)+養(yǎng)豬戶”聯(lián)合管理機(jī)構(gòu)，對(duì)于千頭以上規(guī)模豬場(chǎng)實(shí)行自愿報(bào)名備案登記制，建立生豬生產(chǎn)從養(yǎng)殖到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系。對(duì)于中小規(guī)模豬場(chǎng)和小散戶，協(xié)會(huì)要發(fā)展真正意義上的養(yǎng)豬合作社作用，在協(xié)會(huì)內(nèi)部發(fā)展專業(yè)化的母豬場(chǎng)和專業(yè)化的育肥場(chǎng)。

　　另外，以協(xié)會(huì)為中心，政府有效支持，從統(tǒng)一收購(gòu)生豬銷(xiāo)售中計(jì)提11元/頭的銷(xiāo)售款，成立生豬聯(lián)合發(fā)展基金。其中10元用于生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)基金，作為養(yǎng)殖戶病死豬補(bǔ)償基金、發(fā)展基金及擔(dān)保貸款基金；1元用于協(xié)會(huì)運(yùn)作經(jīng)費(fèi)。同時(shí)建議將政府疫苗、防疫、消毒水、保險(xiǎn)及項(xiàng)目補(bǔ)助都納入這支基金中來(lái)，幫助現(xiàn)有發(fā)展的豬場(chǎng)擔(dān)保及風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償，形成政府監(jiān)管、協(xié)會(huì)核實(shí)的監(jiān)管措施；也為涉農(nóng)企業(yè)加大擔(dān)保扶持力度，最大化發(fā)揮涉農(nóng)資金效益。
 

　　5、協(xié)會(huì)未來(lái)有怎樣的打算？

　　協(xié)會(huì)：協(xié)會(huì)將積極推行養(yǎng)豬轉(zhuǎn)型升級(jí)的長(zhǎng)效管理機(jī)制，成立“政府+協(xié)會(huì)+企業(yè)+養(yǎng)豬戶”聯(lián)合管理機(jī)構(gòu)，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)八大統(tǒng)一，即統(tǒng)一飼料供應(yīng)配送、統(tǒng)一疫苗及防疫藥品供應(yīng)、統(tǒng)一仔豬配送，定向商品豬基地供應(yīng)、統(tǒng)一建立無(wú)害化處理中心、統(tǒng)一設(shè)立運(yùn)輸車(chē)輛集中消毒中心、統(tǒng)一肥豬收購(gòu)指定屠宰場(chǎng)、統(tǒng)一培訓(xùn)技術(shù)和生產(chǎn)人員、統(tǒng)一為養(yǎng)豬戶擔(dān)保貸款。