為規(guī)范活禽交易行為，加強活禽宰殺管理，預防和控制禽流感等疾病發(fā)生和傳播，龍文區(qū)人民政府下發(fā)通告，3月15日起，實行活禽集中屠宰、集中檢疫、白條禽上市。
通告所稱活禽是指雞、鴨、鵝、鴿子等家禽。其它依法可食用禽類參照本通知所稱活禽執(zhí)行。通告稱，實行禽類集中屠宰、集中檢疫、白條禽上市范圍：龍文區(qū)北環(huán)路以南、東環(huán)路以西所有農貿市場的攤位、商鋪及景山街道朝陽農貿市場的攤位、商鋪。不得設置活禽交易市場從事活禽交易活動，對活禽實行集中屠宰、集中檢疫、白條上市、分散經營，活禽集中屠宰由有能力、有資質的企業(yè)承擔。
通告指出，活禽經集中屠宰加工后，通過檢疫、檢驗、包裝、預冷、運輸等流程，進入市場銷售。未經檢疫或檢疫不合格的白條禽等禽類產品嚴禁進入市場銷售。農貿市場開辦者應當建立健全場內白條禽和禽肉產品經營者檔案，落實查驗把關責任。經營者應當建立進貨查驗記錄制度，采購、銷售經檢疫檢驗合格的白條禽等禽類產品，查驗并留存相關證明材料。
此外，通告提醒廣大市民要提高禽類產品消費安全意識和公共衛(wèi)生安全意識，購買具有集中屠宰、檢疫和出廠合格標志的安全禽肉產品，養(yǎng)成良好消費習慣。如有發(fā)現在我區(qū)違法違規(guī)進行活禽交易、宰殺的，請積極投訴舉報。投訴舉報電話：12315（龍文區(qū)市場監(jiān)管局）、12319（龍文區(qū)城市管理局）、2128784（龍文區(qū)商務局）、2106836
