按照《臨河區(qū)畜禽屠宰監(jiān)管百日專項行動實施方案》的總體部署,臨河區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所會同臨河區(qū)農(nóng)牧綜合執(zhí)法大隊多次深入屠宰加工企業(yè),對轄區(qū)內(nèi)的所有畜禽屠宰場和畜禽私屠濫宰易發(fā)、高發(fā)地展開摸排式監(jiān)督檢查。截止目前為止,共檢查畜禽屠宰企業(yè)16家(次),出動執(zhí)法人員50余人(次),出動執(zhí)法車輛10余次。
檢查中發(fā)現(xiàn)部分屠宰企業(yè)在屠宰各環(huán)節(jié)中不同程度地存在許多實實在在的問題和風(fēng)險隱患,針對這些問題和風(fēng)險隱患,檢查組適時提出了整改意見,并下達(dá)了《責(zé)令整改通知書》,將暴露出來的風(fēng)險隱患及時消除在萌芽狀態(tài),為順利推進(jìn)此項工作開了一個好頭。
本次專項行動,主要目的是監(jiān)督各屠宰企業(yè)嚴(yán)格遵守《動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動,重點打擊私屠亂宰、生產(chǎn)加工病死畜禽肉、注水或注入其它有害物質(zhì)等畜禽屠宰領(lǐng)域的違法行為,進(jìn)一步規(guī)范畜禽屠宰行業(yè)秩序、凈化行業(yè)環(huán)境,努力提高肉食品安全水平,保障廣大人民群眾舌尖上的安全。同時,結(jié)合當(dāng)下疫情防控的新形勢,對企業(yè)在疫情防控、安全生產(chǎn)等工作方面也進(jìn)行了全面檢查。