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佛山市舉辦屠宰安全生產(chǎn)和肉品質(zhì)量安全管理培訓(xùn)班暨非洲豬瘟防控工作會(huì)議

2020-12-18      來(lái)源:佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局    
 
內(nèi)容摘要:12月10—11日,佛山市舉辦全市獸醫(yī)屠宰安全生產(chǎn)和肉品質(zhì)量安全管理培訓(xùn)班暨非洲豬瘟防控工作會(huì)議。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師、總經(jīng)濟(jì)師及相關(guān)科室、直屬單位負(fù)責(zé)同志,區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人,鎮(zhèn)(街道)農(nóng)辦(獸醫(yī)站)負(fù)責(zé)人,以及派駐屠宰場(chǎng)官方獸醫(yī)代表、鎮(zhèn)(街道)官方獸醫(yī)代表、屠宰場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人約160人參加了培訓(xùn)和會(huì)議。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧獸醫(yī)師出席培訓(xùn)班和會(huì)議,并作開班動(dòng)員講話。
  12月10—11日,佛山市舉辦全市獸醫(yī)屠宰安全生產(chǎn)和肉品質(zhì)量安全管理培訓(xùn)班暨非洲豬瘟防控工作會(huì)議。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師、總經(jīng)濟(jì)師及相關(guān)科室、直屬單位負(fù)責(zé)同志,區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人,鎮(zhèn)(街道)農(nóng)辦(獸醫(yī)站)負(fù)責(zé)人,以及派駐屠宰場(chǎng)官方獸醫(yī)代表、鎮(zhèn)(街道)官方獸醫(yī)代表、屠宰場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人約160人參加了培訓(xùn)和會(huì)議。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧獸醫(yī)師出席培訓(xùn)班和會(huì)議,并作開班動(dòng)員講話。
  會(huì)議充分肯定了前階段全市獸醫(yī)屠宰有關(guān)工作取得的成效。今年以來(lái),在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的大力支持指導(dǎo)下,全市各地認(rèn)真抓好非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病綜合防控,不斷強(qiáng)化動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、畜禽屠宰管理全鏈條監(jiān)管,在落實(shí)動(dòng)物產(chǎn)品供給安全、質(zhì)量安全、動(dòng)物疫病防控、安全生產(chǎn)四大保障任務(wù)上取得明顯成效;全市深化屠宰行業(yè)改革任務(wù)基本完成,為保障“菜籃子”供給、促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定做出了較大貢獻(xiàn)。會(huì)議強(qiáng)調(diào),做好獸醫(yī)屠宰安全生產(chǎn)、肉品質(zhì)量安全監(jiān)管和非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病防控,責(zé)任重大、任務(wù)艱巨,各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要齊心協(xié)力、攻堅(jiān)克難,確保各項(xiàng)工作任務(wù)順利完成,為統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,扎實(shí)做好“六穩(wěn)”工作,落實(shí)“六保”任務(wù)保障,為全面建成小康社會(huì)作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。重點(diǎn)抓好以下工作:一是強(qiáng)化安全生產(chǎn)。認(rèn)真全面落實(shí)主體責(zé)任、屬地管理責(zé)任和行業(yè)監(jiān)管責(zé)任,認(rèn)真組織畜禽屠宰企業(yè)開展“你生命、我關(guān)愛、不安全、不屠宰”專項(xiàng)行動(dòng)。二是強(qiáng)化屠宰監(jiān)管。建立常態(tài)化監(jiān)督檢查機(jī)制,嚴(yán)格履行質(zhì)量安全主體責(zé)任,對(duì)屠宰質(zhì)量安全違法行為堅(jiān)決“零容忍”。三是強(qiáng)化疫病防控。扎實(shí)做好非洲豬瘟、高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病防控。四是強(qiáng)化獸藥質(zhì)量安全。加強(qiáng)全鏈條獸藥質(zhì)量安全監(jiān)管,深入推進(jìn)獸藥追溯體系管理工作和“減抗”行動(dòng)。五是強(qiáng)化獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“六條禁令”,嚴(yán)格動(dòng)物檢疫規(guī)程。
  會(huì)議期間,還針對(duì)各級(jí)機(jī)構(gòu)改革完成后人員變化較大的實(shí)際,專門邀請(qǐng)了省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動(dòng)物衛(wèi)生研究所徐志宏所長(zhǎng),深圳市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所鄧文煌二級(jí)調(diào)研員,佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院黃淑堅(jiān)、馬春全教授,廣州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所陳德生科長(zhǎng),廣東省諾瓦安評(píng)檢測(cè)有限公司陳偉斌安全培訓(xùn)講師,佛山市國(guó)康檢測(cè)公司吳迪技術(shù)負(fù)責(zé)人等專家和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獸藥管理的負(fù)責(zé)同志授課,就獸醫(yī)屠宰領(lǐng)域安全生產(chǎn)形勢(shì)和防范、生豬屠宰質(zhì)量安全管理、動(dòng)物源性產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、動(dòng)物疫病檢測(cè)技術(shù)及疫病數(shù)據(jù)分析、高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病防控形勢(shì)、當(dāng)前非洲豬瘟綜合防控技術(shù)、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫、獸藥管理法規(guī)政策及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥規(guī)范等進(jìn)行了專題培訓(xùn)。
 
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