8月18日，溫氏股份披露了2021年度半年報，報告期內公司營收約306.29億元，較去年同期減少14.81%；歸屬上市公司凈利潤約-24.97億元，較去年同期減少160.14%。在半年業(yè)績報告背后，透露出怎樣的行業(yè)現狀？企業(yè)業(yè)績驅動因素是什么？一起來看！

　　2020年我國禽肉、豬肉占據肉類總量的84.75%

　　國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數據顯示，2020年“畜牧業(yè)”總產值4.03萬億，占“農、林、牧、漁業(yè)”總產值29.2%，較2019年上升2.5個百分點。公司的主營業(yè)務是肉雞、肉豬的養(yǎng)殖和銷售。禽業(yè)和豬業(yè)是我國畜牧業(yè)的重要組成部分，2019年和2020年我國的禽肉和豬肉總產量分別占總肉類產量84.9%和84.75%。公司所處行業(yè)的市場規(guī)模和發(fā)展空間大。

　　禽業(yè)。以白羽毛雞單只盈利預計為例，2013年以來，全國白羽毛雞養(yǎng)殖行業(yè)經歷了三輪完整的周期性波動，大致是“2013.4—2015.10—2017.2—2020.1”，2021年處在第四輪周期中。本輪周期的低點是2020年初，主要受周期性波動疊加新冠疫情影響。

　　報告期內，白羽毛雞養(yǎng)殖單只盈利預計值2020年11月開始由負轉正，并維持一段時間。盈利預計值于2021年2月末達到近半年的最高5.78元/只，2021年3月末轉為微虧微盈的小波動，截止本報告期末，毛雞養(yǎng)殖行業(yè)暫時處于虧損區(qū)間。黃羽雞的周期性波動與白羽雞類似。

　　豬業(yè)。據中國農業(yè)農村部統(tǒng)計數據顯示，2021年6月末全國能繁母豬存欄4564萬頭，為2017年年末的102%；生豬存欄4.39億頭，恢復到2017年年末的99.4%；2021年上半年，生豬出欄33742萬頭，比上年同期增加8639萬頭，增長34.4%；豬肉產量2715萬噸，同比增加717萬噸，增長35.9%。

　　受非洲豬瘟疫情、環(huán)保政策、新冠疫情、行業(yè)內生及規(guī)?；l(fā)展等多重因素影響，本輪“豬周期”呈現出波動大、豬價高位運行時間有所延長等特點，其波動幅度和持續(xù)時間均超過歷次“豬周期”，生豬銷售價格于2019年10月觸頂（20.15 元/斤）。今年以來，全國能繁母豬存欄量持續(xù)恢復，生豬市場供應能力加快恢復，致使2021年上半年全國生豬銷售價格連續(xù)大幅下降，并于近期維持底部震蕩。

　　豬肉原料價格上漲、禽肉盈利較高

　?。?）打造高繁母豬群體，提高母豬自供能力。截至本公告日，公司高繁母豬比例穩(wěn)步提升至95%，高繁母豬存欄數量超過100萬頭。部分父母代種豬場建成了后備母豬 擴繁線，形成了種豬場父母代種豬自循環(huán)生產系統(tǒng)，降低了種豬場因頻繁引種所產生的生物安全風險。通過三系雜交配套種 豬生產模式加快補充母豬，母豬自供能力大幅提升。

　?。?）種豬生產成績全面好轉。5-6月份，窩均健仔數均提升至10以上；投苗量中自繁豬苗逐月攀升，6月底自產豬苗120萬頭；豬苗生產成本持續(xù)下降， 6月底豬苗平均生產成本降至470元/頭，部分優(yōu)秀種豬場豬苗成本低于350元/頭；6月份商品肉豬出欄量重回百萬頭級別。

　　（3）嚴控肉豬養(yǎng)殖成本，為提高產能利用率，公司去年下半年至今年初外購了部分豬苗育肥。由于外購豬苗采購價格較高，上半年公司出欄肉豬 養(yǎng)殖成本較高，屬于階段性的異常性波動。隨著生產成績的提高，4、5、6月自繁苗育肥豬完全成本呈逐月下降趨勢。報告期內，隨著公司的母豬質量不斷提升，生產成績持續(xù)好轉，為實現公司年度肉豬出欄目標、肉豬養(yǎng)殖成本在下半年 逐步回歸到正常水平奠定了良好的基礎。

　　2.禽業(yè)經營水平提高 有較好盈利

　　報告期內，養(yǎng)禽業(yè)的行業(yè)形勢好轉，一季度的活禽銷售價格較上年同期明顯上升。公司毛雞、毛鴨售價同比分別上升 26.74%、34.70%，在消化飼料原料連續(xù)上漲壓力的基礎上，養(yǎng)禽業(yè)務在報告期內實現利潤同比大幅上升。報告期內，公司針對禽業(yè)主要做好以下工作：

　?。?）穩(wěn)步推進轉型升級，提高經營效益。圍繞“量價平衡”總體原則，根據行情變化，靈活采取經營對策，強化合約銷售和毛鮮聯動，維護和穩(wěn)定肉雞銷售價格，實現經營效益最大化。當毛雞市場景氣時，簽訂毛雞銷售合約，鎖定價格，加快毛雞銷售，快速回籠資金。當毛雞市場價格走低時，通過屠宰和加工收儲或以鮮品銷售，分流毛雞銷售渠道壓力，保障毛雞行情穩(wěn)定，實現禽業(yè)毛、鮮整體效益提升。報告期內，公司禽業(yè)共銷售鮮品6,900萬只，同比增長33.51%，鮮品雞銷售占總銷量比例提升至13.5%。報告期內鮮品雞最高 單日銷售量突破80萬只，刷新了公司鮮品雞單日銷售新紀錄。

　　（2）禽業(yè)生產成績達到歷史較高水平。持續(xù)推進種苗疾病凈化和大體重選育，提升品種健康度和適銷度。抓好肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)基礎管理，完善重大疫病快速應對 機制，確保大生產穩(wěn)定，提高養(yǎng)殖成績，報告期內毛雞上市率94.5%，連續(xù)多月維持公司歷史較高水平，達到行業(yè)領先水平。實行配方集中管理，確保優(yōu)勢原料最大化使用。制訂并落實降低料肉比的關鍵措施，包括優(yōu)化飼料營養(yǎng)水平、提升飼料顆粒 質量、保護肉雞腸道健康等，取得明顯成效。肉雞料肉比低于2.9，雖然受飼料原料價格上漲影響，調整了飼料配方結構，減少了豆粕、玉米等傳統(tǒng)飼料原料使用量，料肉比卻未顯著提高，肉雞生產成本得到有效控制。

　　（3）養(yǎng)殖小區(qū)和屠宰產能穩(wěn)步增加。結合當前及未來兩年經營環(huán)境，公司養(yǎng)禽事業(yè)部研討了優(yōu)先投資項目計劃，根據2022年產能需求，重點確保高效養(yǎng)殖小 區(qū)和屠宰配套項目的建設進度及資金需求，穩(wěn)步推進養(yǎng)殖小區(qū)和屠宰產能建設。公司現有肉雞養(yǎng)殖小區(qū)產能約1.70億只，肉雞單班屠宰產能約2.56億只/年。構建“集中+分散”養(yǎng)殖小區(qū)運營培訓體系，以養(yǎng)禽事業(yè)部總部集中培訓加區(qū)域管理公司基地培訓相結合，做好養(yǎng)殖小區(qū)生產運營管理人才培養(yǎng)。與此同時，抓好合作農戶發(fā)展與穩(wěn)定工作，出臺合作農戶發(fā)展激勵政 策，因地制宜，制訂更加切合區(qū)域實際的合作農戶發(fā)展措施，有效發(fā)展新合作農戶。